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Scritto da Redazione    Lunedì 01 Agosto 2011 14:59

Ecco i protagonisti di Cocco... Wine! che animeranno le giornate di sabato 3 e domenica 4 settembre:

 

I produttori di Cocconato:
BAVA, DEZZANI, MACIOT, MAROVE’, NICOLA FEDERICO, SAN  BARTOLOMEO


ed inoltre…le aziende:
CANT. SOC.  CASTAGNOLE MONFERRATO
CANTINA SOCIALE DI PORTACOMARO
LA MONTAGNETTA – Roatto
AL CROTIN 1897 - Maretto
NONNOLINO – Odalengo Grande

 

I prodotti tipici
LATTERIA LA CIÔENDA - Cocconato
MACELLERIA BERRUTI EMILIO - Cocconato
SALUMIFICIO FERRERO - Cocconato
PANETTERIA VOGLIAZZO FERDINANDO - Cocconato
APICOLTURA  VALLERA - Cunico
BEYLIS CIOCCOLATO E DOLCI - Torino
SAPORE DI UNA VOLTA - Pontestura

 

Gli Ospiti
EMILIA ROMAGNA  - Comune di Longiano
LIGURIA – Vini della Riviera di Ponente

 

Inoltre..
Isola del Vino “I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA”
Isola del Vino “AUTOCTONI ITALIANI”

 

Parteciperanno… I Borghi del Palio:
BORGO AIRALI: lardo macinato al Barbera e Mousse di formaggio caprino con tartufo
BORGO BRINA: acciughe con Bagnet e torta di mele alla cocconatese
BORGO COLLINE MAGRE: carpione alla piemontese
BORGO SAN CARLO: soma d’aj, frittate e pesche al malvasia
BORGO TORRE: bruschetta al pomodoro
BORGO TUFFO: peperoni con bagnet e lingua in salsa

 

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BAVA AZIENDA VITIVINICOLAStrada Monferrato n. 2 - 14023 Cocconato (AT) Tel 0141 907083 - Fax 0141 907085 e-mail bava@bava.com - Sito internet www.bava.itLa storia di Bava da sempre si è ...

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LATTERIA LA CIOENDA - P.za Cavour, 16 - Tel. 0141/907016 Fax. 0141/907677Robiola di Cocconato Tome tipicheMACELLERIA BERUTTI EMILIO - Via Roma 18-Tel. 0141/907571 Fax 0141/906225Insalata di TrippaInsalata di Carne CrudaSalsiccia ...