Il delegato del Club Go Wine Savona Gioacchino La Franca invita tutti i Soci alla Cena di Natale, in programma per venerdì 4 dicembre al ristorante Villa Noli al Santuario (via Cimavalle, 57).
Sarà l'occasione per scambiarsi di persona gli auguri di Natale, a conclusione di un anno ricco di attività e di iniziative del Club.

Sarà presente alla cena anche l'avv. Massimo Corrado, Presidente dell'Associazione Go Wine, che saluterà con l'occasione i Soci di Savona.

Lo spartito della cena sarà composto da cinque portate di pesce, accompagnati da altrettante tipologie di vini offerti dalla sede nazionale Go Wine.

Ecco il menù e i vini in abbinamento:

Entrè con panisetta aromatizzata e verdurine in pastella
Lessini Durello Brut 2008

Brisè di Capriolo, zola e pere
Flan di cardi
Insalatina alla julienne di seppie e noci
Irpinia Coda di Volpe 2008 - Tenuta Cavalier Pepe, Luogosano (AV)

Riso venere con calamari e gamberi
Sicilia Grillo 2008 - Cantine Rallo, Marsala (TP)

Bocconcini di rana pescatrice lardellati su crema di ceci
Salento "Five Roses 65° Anniversario" 2008 - Leone De Castris, Salice Salentino (LE)

Frolla di mele renetta, uvetta, pinoli, crema pasticcera e gelato alla vaniglia
Moscato d'Asti 2008 - F.lli Rabino, Santa Vittoria d'Alba (CN)