Campagna associativa 2012
Alcuni vantaggi di essere socio Go Wine

Segnaliamo, d'intesa con il Socio Go Wine Giuseppe Festa, docente presso l'Università degli Studi di Salerno, una nuova ed interessante iniziativa.

Si trata del Corso di Perfezionamento in "Wine Business" (d'ora in avanti "Corso"), che si propone di formare figure professionali altamente esperte nell'economia, nell'amministrazione e nella gestione delle iniziative imprenditoriali nel comparto vitivinicolo, in ragione delle sempre più evidenti esigenze del territorio (nazionale e regionale) di rintracciare sul mercato del lavoro profili realmente capaci di sviluppare progetti e programmi vitivinicoli correttamente ispirati alla cultura d'impresa e consapevolmente orientati alla creazione di valore economico.

Il comparto vitivinicolo, infatti, rappresenta ormai un importante contributo alla ricchezza nazionale e regionale, in termini sia quantitativi (produzione) sia qualitativi (valore aggiunto), ma il Rinascimento Enologico degli anni '90, che ha portato il vino italiano a conquistare una posizione di leadership sui mercati vitivinicoli nazionali e internazionali, ha comportato la fisiologica esigenza delle imprese del comparto di avvalersi di personale sempre più qualificato, non soltanto dal punto di vista enologico, ma anche e soprattutto dal punto di vista manageriale.

In questa direzione, il Corso intende offrire agli allievi una profonda e coinvolgente esperienza formativa, caratterizzata dall'analisi in profondità delle tecniche e degli strumenti d'impresa più opportuni per valorizzare al meglio la straordinaria potenzialità del prodotto "vino".

Il bando di concorso è scaricabile sul sito www.winebusiness.unisa.it

Sono state pubblicate le nuove date di svolgimento del premio Made in Italy, che si terrà ad Avellino presso le sale dell'ex Carcere Borbonico dal 20 al 25 settembre, secondo il programma già previsto.

Per informazioni:

Club Go Wine Avellino

Delegato Teobaldo Acone - tel. 348 7466963

Dal 3 al 10 Luglio 2011, presso l’ex Carcere Borbonico di Avellino, si tiene il Premio Made in Italy, una manifestazione che nasce con la finalità di diffondere la cultura della qualità e della tradizione del nostro sistema produttivo. La manifestazione, giunta alla quarta edizione, ogni anno promuove riconoscimenti attraverso l’individuazione di realtà particolarmente meritevoli, simbolo del Made in Italy in tutto il mondo.

La filosofia del Premio è un diverso approccio culturale nella considerazione del sistema delle imprese e dei Consumatori. La stessa linea è quella che da sempre anima l’Associazione Made in Italy & AG Alfani Group Srl, promotori dell’evento che si avvale della partnership di enti istituzionali, patrocini pubblici, sostegno di privati.

Anche Go Wine è presente alla manifestazione, con la presenza del locale Club guidato dal delegato Teobaldo Acone.

Durante la fitta settimana della manifestazione si alterneranno addetti ai lavori, giornalisti, artisti ed imprenditori, protagonisti delle iniziative più varie: eventi di utilità sociale, culturali, seminari, mostre, convegni, start up, conferenze, workshop, satira, degustazioni e momenti di confronto politico-istituzionale. C’è attesa per la partecipazione di ospiti illustri, e per la presenza di giornalisti stranieri delegati, per conto del proprio Paese, a raccontare le meraviglie del Made in italy dal punto di vista, così particolare e rappresentativo al tempo stesso, dell’Irpinia.

A tale scopo viene istituita una Giuria Nazionale che assegnerà anno dopo anno una serie di attestati di merito ai grandi protagonisti del Made in Italy. Previsto inoltre un coinvolgimento regionale attraverso una serie di start-up aventi la finalità di segnalare al grande pubblico l’opera di piccole e medie imprese italiane, che dal contesto regionale hanno saputo conquistare l’attenzione globale.

L’ambito riconoscimento vede una “spiga d’oro” quale simbolo della tradizione e qualità italiana. La Giuria Nazionale conta sulla partecipazione di personalità che nei loro settori siano altamente rappresentative del "Made in Italy" e condividano la responsabilità di sostenere la posizione e l'immagine dell'Italia nel mondo.

Nell’ambito del calendario di appuntamenti che il Club Go Wine di Avellino promuove a soci ed ospiti nel territorio irpinio, l’Associazione promuove per venerdì 24 giugno p.v. alle ore 20.30 un interessante e sfizioso appuntamento conviviale.

Si tratta del primo appuntamento del genere che organizziamo e auspichiamo possa incontrare interesse! Saremo in questa occasione ospiti de “La corte dei Filangieri”, a Candida, grazie alla collaborazione del titolare Antonio Petrillo (www.lacortedeifilangieri.com).

L’incontro conviviale sarà caratterizzato (in stile Go Wine…) da una articolata degustazione di vini (10!) che affiancherà i piatti della cucina.
Tema della serata il progetto Go Wine “Buono.. non lo conoscevo!”, volto alla valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani rari o difficilmente reperibili, e lanciato nelle scorse settimane tra il pubblico dei soci. Si tratta di vere e proprie “chicche" enologiche tutte da scoprire e degustare, che presenteremo in questa occasione in abbinamento ai piatti del ristorante.

La formula è semplice ma assolutamente esclusiva: una cena-degustazione che abbina ai piatti dello chef una selezione di 10 vini autoctoni italiani da nord a sud Italia, selezionati all’interno del progetto per quest’anno.

Ovviamente… non dovete per forza assaggiarli tutti, l’importante è sapere che potete farlo… il fascino e il taglio esclusivo di questa cena è di favorire assaggi e abbinamenti altrimenti irripetibili che sarete Voi liberamente a scegliere!

I VINI IN DEGUSTAZIONE

Un piccolo aperitivo con uno spumante da uve autoctone…
PIEMONTE Caricalasino - Vino da Tavola "Carialoso" - Marenco, Strevi (AL)
MARCHE Maceratino – Colli Maceratesi Ribona"Castru Vecchiu" 2009 – Saputi , Colmurano (MC)
ABRUZZO Cococciola - Colline Pescaresi "Brilla" 2010 - Marchesi de Cordano, Loreto Aprutino (PE)
CAMPANIA Coda di Volpe - Irpinia "Bianco di Bellona" 2009 - Cavalier Pepe, S.Angelo all'Esca (AV)
LAZIO Moscato di Terracina - Moscato di Terracina secco "Oppidum" 2009 -

Cantina Sant'Andrea, Borgo Vodice (LT)
PUGLIA Bombino Nero - Puglia Igt Rosato "Mater Vitae" 2009  - Torrevento, Corato (BA)
LIGURIA Granaccia - Colline Savonesi Rosso Igt "Sciurbì" 2008 Cascina Praiè, Andora (SV)
TRENTINO San Lorenzo - Vino da Tavola "San Lorenzo" 2010 - Cantine Monfort, Lavis (TN)
FRIULI Schioppettino  - Schioppettino di Prepotto 2008  - La Viarte, Prepotto (UD)

VENETO Friularo - Friularo Classico Vendemmia Tardiva "Il Dominio" 2001 - Dominio di Bagnoli

SICILIA Moscato Siracusa - Moscato di Siracusa "Aulos" 2007 Blundo

IL MENU’

Cuppitiello di alici di Cetara
Insalata di baccalà con scarola ,olive nere e pepacelle
parmigiana di melenzane
Cecatielli fatti a mano con verdure di stagione
Brasato di vitello
Baccalà alla pertecaregna
Cannolo con ripieno di pastiera napoletana e fragole

Il costo della serata è di € 35 per i Soci Go Wine e ospiti ed interessati.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero 0173 364631 entro giovedì 23 giugno p.v..

Per informazioni:
Club Go Wine di Avellino (ref. Teobaldo Acone) tel. 3487466963 e.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Ufficio Soci Go Wine (ref. Claudia Cavadore) tel. 0173364631 e.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.