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Cena d'estate: “Dieci bianchi italiani d’autore e… d’annata a tavola con il ristorante Azzurro Due” Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 16 Luglio 2012 07:03

L’Associazione Go Wine propone a luglio per soci e simpatizzanti di Genova e dintorni uno sfizioso appuntamento conviviale presso il Ristorante Azzurro Due, ad Arenzano (Via Aurelia di Levante, 8° - www.azzurrodue.it).

Situato fra Vesima ed Arenzano, il ristorante è incastonato nelle rocce fra il promontorio del Belvedere e la Galleria del Pizzo: l'atmosfera suggestiva e rilassante farà da cornice a questa sfiziosa serata d’estate.

Grazie alla cortesia dei titolari, rinnoviamo una formula già sperimentata: una selezione di 10 vini bianchi d’autore da nord a sud d’Italia (con qualche scorribanda indietro nel tempo..) da conoscere e degustare, e un menu servito dalla cucina che guida il convivio.

L’appuntamento è per martedì 24 luglio p.v. alle ore 20,30 presso il Ristorante Azzurro Due (Via Aurelia di Levante, 8° - www.azzurrodue.it).


I vini in degustazione (da nord a sud, con la specifica delle mini-verticali):

Gavi del Comune di Gavi Monterotondo 2008 – Villa Sparina
Selezione di vecchie annate di vini da vitigno Pigato – Le Rocche del Gatto
Lugana Riserva del Lupo 2008 – Ca’ Lojera
Sirio 2010 & 2007 – Vignalta
Soave Classico Rocca Sveva 2011 – Cantina di Soave
Isonzo Sauvignon Picol 2009 – Lis Neris
Colli Bolognesi Pignoletto Vigna Antica 2010 – Tenuta Bonzara
Toscana Igt Trebbiano 2009 & 2007 – Capezzana
Vernaccia di San Gimignano Riserva 2006 – Panizzi

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Mercoledì 20 giugno Il Trentodoc sul palcoscenico di Genova Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 05 Giugno 2012 14:33

Si annuncia che il prossimo appuntamento di Go Wine a Genova sarà dedicato alla conoscenza di uno dei più importanti territori italiani vocati allo spumante.

Appuntamento per mercoledì 20 giugno p.v. presso le sale dello Starhotel President****.

L'Istituto TRENTO DOC in collaborazione con Go Wine apre le porte all’estate con un importante appuntamento: “Trentodoc sul palcoscenico di Genova” dove il protagonista è il Trentodoc, uno dei più importanti territori italiani vocati allo spumante in abbinato ad alcuni prodotti tipici trentini (Trentingrana, Mieli Thun, La Trentina e il Consorzio Trentinosalumi).
In Trentino il 90% della superficie vitata è coltivata a Denominazione di Origine Controllata, una delle percentuali più alte d’Italia con i vigneti dislocati per il 39% in fondovalle, per il 41% in collina e per il 20% in montagna.
Con  questa degustazione e con i seminari di approfondimento, l’Istituto TRENTO DOC porta a Genova uno dei fiori all’occhiello della produzione vitivinicola trentina , il Trentodoc, metodo classico di montagna, nato nel 1902 da una storica azienda e divenuto un binomio di grande eleganza e qualità.


Partecipano le aziende:


ABATE NERO – Trento; ALTEMASI DI CAVIT – Trento; CESARINI SFORZA SPUMANTI – Trento; CONCILIO – Volano; CONTI WALLENBURG – Martignano;
FERRARI F.LLI LUNELLI – Trento;
LETRARI – Rovereto; MASO MARTIS – Martignano; CANTINA MORI COLLI ZUGNA – Mori;

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Go Wine a Terroir Vino 2012 Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 30 Maggio 2012 15:30

Lunedì 11 Giugno 2012 ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova, torna TerroirVino (www.terroirvino.it), il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, con circa 120 espositori selezionati da tutta Italia e in parte dall’estero tutti presenti personalmente ed oltre 600 tra vini ed oli in degustazione.

Anche l'Associazione Go Wine sarà tra i protagonisti di TerroirVino, con uno spazio espositivo riservato. Aspettiamo tutti i soci che potranno partecipare a questo così esclusivo appuntamento!

L’incontro tra il vino, le persone e il web è il claim della manifestazione: le migliori aziende testate dal 2000 ad oggi dalla commissione di TigullioVino.it con le novità 2011/2012 relative ai vini e agli oli più fruibili per bevibilità, qualità e prezzo; l'incontro con le persone che attraverso i loro vini e la loro storia regalano emozioni e fanno cultura del territorio; un momento di verifica, reale e tangibile, tra la nostra struttura, il pubblico e gli addetti ai lavori.

Per il solo giorno della manifestazione, presso alcune aziende sarà anche possibile acquistare a prezzo sorgente (il prezzo normalmente riservato agli operatori) anche per gli appassionati. Un’occasione unica considerato il livello degli espositori presenti.




ORARI

Dalle ore 10.00 alle ore 14.00: accesso riservato a stampa, blogger ed operatori su invito
Dalle ore 14.00 alle ore 20.00 apertura della manifestazione anche al pubblico
Chiusura ore 20.00 circa.

COME PARTECIPARE
Ingresso: 20 € (pass degustazione, calice, tracolla, catalogo espositori)
Servizio Bar: continuato, dall'apertura alla chiusura della manifestazione, a pagamento

PER INFORMAZIONI SULLA MANIFESTAZIONE:
http://www.terroirvino.it
E-mail : info@terroirvino.it
Responsabile: Filippo Ronco
Cel. +39 347 2119450 - Fax +39 06 233 220 684
Skype: filippo.ronco
Twitter: http://twitter.com/filipporonco (tag: #terroirvino, #vuu, #gwc, #bwd, #ddb)

 
Giovedì 24 maggio a cena con Go Wine: "Buono.. non lo conoscevo!" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 27 Aprile 2012 15:19

Nell’ambito del calendario di appuntamenti che Go Wine promuove a soci ed ospiti nella città di Genova, l’Associazione promuove nel mese di maggio interessante e sfizioso appuntamento conviviale, in programma per giovedì 24 maggio p.v.
Riproponiamo questo format dopo il successo dello scorso anno: saremo nuovamente ospiti del ristorante Sopranis, grazie alla collaborazione del titolare Enrico Rutelli (www.sopranis.com). 

L’incontro conviviale sarà caratterizzato (in stile Go Wine…) da una articolata degustazione di vini (10!) che affiancherà i piatti della cucina.
Tema della serata il progetto Go Wine “Buono.. non lo conoscevo!”, volto alla valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani rari o difficilmente reperibili, e lanciato nelle scorse settimane tra il pubblico dei soci. Si tratta di vere e proprie “chicche" enologiche tutte da scoprire e degustare,

che presenteremo in questa occasione in abbinamento ai piatti del ristorante.
La formula è semplice ma assolutamente esclusiva: una cena-degustazione che abbina ai piatti dello chef una selezione di 10 vini autoctoni italiani da nord a sud Italia.

Ovviamente… non dovete per forza assaggiarli tutti, l’importante è sapere che potete farlo…il fascino e il taglio esclusivo di questa cena è di favorire assaggi e abbinamenti altrimenti

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Giovedì 16 febbraio a Genova "I Rossi del Sud" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 03 Febbraio 2012 15:15

Go Wine apre il nuovo anno a Genova con una serata di degustazione dedicata a “I Rossi  del Sud” in programma per giovedì 16 febbraio p.v. allo Starhotels President.

Dopo il grande successo riscosso lo scorso anno, Go Wine rinnova l'appuntamento: sarà un’occasione per rendere omaggio ad una viticoltura che ha registrato una crescita significativa  negli ultimi dieci anni ed contribuito in modo importante allo sviluppo che il vino italiano ha registrato.
Una serata esclusiva con… un’interessante selezione di vini autoctoni, aziende storiche, realtà emergenti, per una degustazione sfiziosa nelle accoglienti sale dello Starhotels President.


A fianco del banco d’assaggio con la presenza diretta delle aziende, sarà allestita un’Enoteca sempre  dedicata ai vini rossi e che completa l’offerta della serata.


Programma e orari:
Ore 17.00 – 18.30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali.
(Titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)
Ore 18.30: Breve conferenza di presentazione dell’evento. 

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