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Il Soave dei grandi Cru Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Venerdì 06 Novembre 2009 16:35

Il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave, d’intesa con l’Associazione Go Wine e l’Associazione Strada del Vino Soave, promuove a Genova una serata dedicata al vino Soave, fra i protagonisti della viticoltura del Veneto e testimone di storia e cultura viticola (le origini risalgono al V secolo in un epistola di Cassiodoro).

Il Soave può essere considerato il vino bianco italiano per eccellenza.

Non solo per le uve autoctone Garganega e Trebbiano di Soave con cui viene prodotto, ma per il suolo di origine vulcanica su cui vengono coltivate le viti, dando origine ad un connubio suolo-vitigno unico al mondo.

Il suggestivo e ameno borgo di Soave, cittadina medievale a pochi chilometri da Verona, è in realtà una porta che si affaccia su un comprensorio viticolo unico in Italia. 6.500 ettari di colline interamente vitate.

I Grandi Cru del Soave rappresentano la massima espressione territoriale di una tradizione storica e di un’alta vocazione alla produzione di vini di qualità, e offrono una gamma di espressioni adatte per tutti gli abbinamenti con la tradizione gastronomica genovese.

Un vino da conoscere e riconoscere.

 

 

Programma della serata:


Ore 18.00
  Presentazione

    Intervengono:

    Arturo Stocchetti - Presidente del Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave

    Paolo Menapace - Presidente Strada del Vino Soave

    Moderatore: Massimo Corrado - Presidente Associazione Go Wine

Ore 18.30 - 22.00: Apertura Banco d’Assaggio - presenti le aziende – aperto al pubblico

 

Le aziende presenti al banco d’assaggio:

 

Ca’ Rugate – Montecchia di Crosara; Cantina del Castello - Soave; Cantina di Colognola – Colognola ai Colli; Cantina di Soave - Soave; Casarotto - Montecchia; Cantina di Monteforte – Monteforte d’Alpone; Corte Mainente - Soave; Dal Cero - Roncà; El Vegro – Monteforte d’Alpone; Gini – Monteforte d’Alpone; I Stefanini – Monteforte d’Alpone; Marcato - Roncà; Montetondo - Soave; Sandro De Bruno – Montecchia di Crosara; Tenuta Grimani - Roncà; Vicentini – Colognola ai Colli.

 

Per una migliore accoglienza consigliamo l'accredito alla serata.


Segreteria e Coordinamento della serata:

Associazione Go Wine – Tel. 0173/364631 Fax 0173/361147
e.mail : Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Per operatori: ingresso gratuito

Per il pubblico: il costo simbolico della degustazione è di € 5,00.

 

 

 

 

 

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Arturo Gris

 

 

Arturo Gris

Socio Promotore Club Go Wine Genova

Il Club Go Wine di Genova nasce in città nel 2015, grazie all'impegno del delegato locale Arturo Gris.

Oggi conta oltre 80 soci, che periodicamente si incontrano per degustazioni guidate, cene a tema e itinerari enogastronomici.

 

Per informazioni: club.genova@gowinet.it

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