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Regala o regalati un corso Go Wine! Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Lunedì 04 Dicembre 2017 17:18

NATALE 2017!!

In vista della prossima festività natalizie, informiamo che Go Wine promuove in Genova, presso il Wally Bar di Via Maragliano, 44-, a partire da inizio febbraio un nuovo corso di degustazione dedicato alla conoscenza e alla degustazione del vino. 

Si tratta di un corso base che si sviluppa in cinque serate e avrà inizio mercoledì 7 febbraio: si propone di sviluppare il rapporto tra vitigno-vite-territorio, con un messaggio di carattere divulgativo che possa fornire nozioni utili anche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di vino. Nel corso di ogni appuntamento si potranno degustare 5 tipologie di vini a seconda del tema trattato: protagonisti delle serate vini bianchi, vini rossi, grandi rossi italiani (alla presenza di un produttore) e vini da meditazione.

Il costo di partecipazione è di euro 140,00 e comprende, oltre al corso con tutte le lezioni e le degustazioni, l’iscrizione all’Associazione Go Wine valevole fino al 31 dicembre 2018, 6 bicchieri da degustazione mod. Carrè ed il volume “Cantine d’Italia”.

IL PROGRAMMA, IN PILLOLE, DEL CORSO

Prima serata: mercoledì 7 febbraio 2018 ore 20.30
INTRODUZIONE ALLA DEGUSTAZIONE
    Introduzione alla degustazione: tecniche, regole, finalità e comportamento.
    Analisi capacità sensoriali dell’olfatto e del gusto.

Seconda serata: mercoledì 14 febbraio 2018 ore 20.30
IL RAPPORTO VITIGNO–VINO–TERRITORIO; VINI BIANCHI
    Il rapporto Vitigno – Vino – Territorio.
    Vitigni autoctoni e vitigni internazionali e i vini bianchi.


Terza serata:
mercoledì 21 febbraio 2018 ore 20.30
IL LAVORO IN VIGNA; VINI ROSSI
    Il lavoro in Vigna (come dalla terra nasce un grande vino, tecniche e metodi).
    I vini rossi.

Quarta serata:
mercoledì 28 febbraio 2018 ore 20.30
IL LAVORO IN CANTINA; GRANDI ROSSI ITALIANI
    La vinificazione e il lavoro in cantina (l’evoluzione delle varie tecniche).
    I grandi rossi italiani.
    Incontro con un produttore.

Quinta serata: mercoledì 7 marzo 2018 ore 20.30
IL TURISMO DEL VINO; VINI DA MEDITAZIONE
    Turismo del Vino (attenzione, sviluppo e indicazioni).
    I vini da meditazione.

Chi fosse interessato a regalare la partecipazione al corso di degustazione per Natale può contattare la sede Go Wine per ricevere il programma completo e definire le modalità di consegna della notifica di regalo, entro il 21 dicembre.

Per informazioni e iscrizioni:


Associazione Go Wine – Ufficio Corsi
– tel. 0173 364631 – fax 0173 361147
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - www.gowinet.it

 

 

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