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Giovedì 26 settembre a Milano "I Vini del Veneto" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 16 Settembre 2013 15:33

Dopo la pausa estiva il calendario degli eventi Go Wine a Milano riprende con una grande serata, un omaggio ad una regione la cui la storia vinicola ha radici profonde e nobili, in programma per giovedì 26 settembre p.v. presso le sale dell'Hotel Michelangelo**** (Via Scarlatti, 33).

E’ un evento che si rinnova per la quinta edizione e conferma anche quest’anno tutto il suo interesse. Le aziende partecipanti rappresentano diversi territori di produzione e danno conto della ricchezza della viticoltura della regione. Una gloriosa tradizione si confronta oggi con una cultura enologica sempre più attenta all’affermazione del vino di qualità ed alla cultura del vino nel suo complesso.  


Le aziende che hanno aderito al banco d’assaggio:

Bellenda – Vittorio Veneto (Tv); Cà Biasi – Breganze (Vi); Cà Orologio – Baone (Pd);
Cantina di Gambellara – Gambellara (Vi); Cecchetto Giorgio – Tezza di Vazzola (Tv); Carpenè Malvolti – Conegliano (Tv); Conati Marco – Fumane (Vr);
Conte Emo Capodilista La Montecchia – Selvazzano Dentro (Pd);
Fattori – Terrossa di Roncà (Vr); Gini – Monteforte d’Alpone (Vr);
Le Vigne di Alice -
Vittorio Veneto (Tv); Nardello Daniele – Monteforte d’Alpone (Vr);
Santa Margherita – Fossalta di Portogruaro (Ve);
Tedeschi F.lli - San Pietro in Cariano (Vr); Tenuta Chiccheri – Tregnago (Vr)

Allegati:
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Il vino Veneto: una sinfonia tra cielo e terra Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Sabato 14 Settembre 2013 08:03

A fianco del banco d'assaggio "Vini del Veneto" in programma a Milano all'hotel Michelangero giovedì 26 settembre p.v. è prevista la proiezione del film documentario realizzato da Massimo Zanichelli "Il vino Veneto: una sinfonia tra cielo e terra".

 

Un documentario d'autore, realizzato con il sostegno di U.vi.ve. - Unione Vini Veneti, (ente che riunisce i Consorzi di Tutela di tutte le denominazioni regionali con l’obiettivo di promuovere, in Italia e all'estero, il vino veneto). E’ il personale on the road di Massimo Zanichelli – wine writer, documentarista, docente di cinema – lungo i dieci principali territori del vino veneto, in un viaggio che dal lago di Garda arriva fino al Piave attraversando il cuore della regione.

Il film è diviso in dieci capitoli, ognuno dei quali è presentato da un titolo che sintetizza la zona d’origine e ne rappresenta il vino di riferimento: “Il bianco delle argille” per il Lugana, “L’arte dell’assemblaggio” per il Custoza, “Rosso di lago” per il Bardolino, “La valle dalle molte celle” per la Valpolicella e l’Amarone, “Un bianco vulcanico” per il Soave, “Bollicine minerali” per il Lessini Durello, “Sotto l’Altopiano” per il Vespaiolo di Breganze, “Rossi bordolesi e fiori d’arancio” per i Colli Euganei, “Rive eroiche” per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore e “Malanotte del Piave” per il Raboso.
La proiezione si svolgerà alle ore 17.30 presso la Sala Farnese dell'hotel Michelangelo**** (Via Scarlatti, 33 – Milano).

*******

Ore 19, 30 “Le anime del vino Veneto: I grandi vini della Regione”

DEGUSTAZIONE GUIDATA DI APPROFONDIMENTO, A CURA DI MASSIMO ZANICHELLI
su prenotazione aperta al pubblico - SALA FARNESE


A fianco del banco d’assaggio "Vini del Veneto" che si svolgerà secondo le consuete modalità, è possibile prenotarsi per la degustazione guidata che viene promossa in altre sale dello stesso Hotel Michelangelo,  omaggio su prenotazione.

Modalità di partecipazione alle degustazioni guidate:
Per questi specifici appuntamenti è necessario prenotare inviando il coupon di prenotazione qui scaricabile via e-mail a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. o via fax allo 0173 361147.
Le prenotazioni verranno confermate al ricevimento del coupon e fino ad esaurimento posti.

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All'enoteca Vinosfera di Milano un corso di degustazione Go Wine a partire da ottobre 2013 Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 05 Agosto 2013 10:24

L'associazione Go Wine promuove a Milano presso l’enoteca VINOSFERA di via Luigi Cagnola 7 (zona Arco della Pace – www.vinosfera.it) a partire da ottobre un nuovo ciclo di incontri dedicati alla conoscenza e alla degustazione del vino. 

Un’iniziativa che va ad aggiungersi al già ricco programma di appuntamenti che l’associazione promuove in città a beneficio di soci ed appassionati, questa volta con un taglio più didattico e di approfondimento, ospiti dell’enoteca Vinosfera.

Il corso di degustazione è di primo livello e avrà inizio lunedì 14 ottobre: si propone di sviluppare il rapporto tra vitigno-vite-territorio, con un messaggio di carattere divulgativo che possa fornire nozioni utili anche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di vino. Il corso si svolge in cinque serate e in ogni appuntamento si potranno degustare 5 tipologie di vini a seconda del tema trattato: protagonisti delle serate vini bianchi, vini rossi e vini da meditazione.

Al termine di ogni lezione sarà inoltre possibile per i partecipanti cenare all’enoteca Vinosfera ad un prezzo convenzionato, con uno sconto del 20% sui piatti proposti dalla cucina.


Entro la fine del mese di agosto pubblicheremo tutti i vini in degustazione per ciascuna serata.


Il costo di partecipazione è di euro 180 e comprende, oltre al corso con tutte le lezioni,  le degustazioni, la dispensa del corso, l’iscrizione all’Associazione Go Wine per tutto il 2014, 6 bicchieri da degustazione mod. Carrè ed il volume Cantine d’Italia.


Scarica qui il programma del corso di degustazione
con le modalità di partecipazione


Per informazioni e iscrizioni:
Associazione Go Wine – Ufficio Corsi:  tel. 0173 364631 – E.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Vinosfera Enoteca & Bistrot -  tel. 02 87074004 – E.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.




 
Un brindisi all'estate all'enoteca Vinosfera di Milano Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 12 Luglio 2013 14:37

L’Associazione Go Wine propone per i soci di Milano e zona un nuovo appuntamento in programma per mercoledì 24 luglio 2013 presso l’enoteca Vinosfera di via Luigi Cagnola 7 (zona Arco della Pace -  www.vinosfera.it).

Desideriamo salutare l’estate con una sfiziosa serata enogastronomica dedicata ai soci Go Wine, “allungando” così la stagionalità dei nostri eventi in città e diversificandone la proposta.
In questo appuntamento infatti alla selezione dei 12 grandi vini da nord a sud d’Italia proposti da Go Wine, verranno abbinati assaggi gastronomici curati dall’enoteca Vinosfera.

I vini in degustazione, da nord a sud d’Italia

Roero Arneis Sito dei Fossili 2011 – Bric Cenciurio, Barolo
Barbera d’Alba 2012 – Monfalletto Cordero di Montezemolo, La Morra
Barbaresco Ovello 2010 – Cascina Morassino, Barbaresco
Moscato Giallo “Selezione Francesco Moser” 2012 – Moser Francesco, Trento
Soave Classico Casette Foscarin 2009 - Montetondo, Soave
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2011 - Venica & Venica, Dolegna del Collio

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I risultati dell'indagine Go Wine sull'enoturismo Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 05 Giugno 2013 14:00

Si definisce soprattutto amante o intenditore più che esperto, ha nel vino (ovviamente, verrebbe da dire...) l'elemento di riferimento per un viaggio enoturistico; ha come principale motivazione la conoscenza dei vini e dei produttori (63%) anche se non trascura altri fattori.
Per tutto questo é disponibile a spendere ma senza fare follie, se é vero che solo il 19% degli intervistati é disposto a spendere più di 250 euro a persona per un week-end di due giorni, tutto compreso. L’accoglienza in cantina è considerata buona dal 60% degli intervistati, ma pochi la considerano eccellente (appena 7%).
Un soggetto che appare più autonomo nelle valutazioni rispetto a tempo fa, se è vero che l'influenza che proviene dai media solo per il 20% é definita molta, mentre per la maggior parte é media (52%) o addirittura poca (27%), mentre viene definito soprattutto complementare (47%), se non marginale (33%), il ruolo dei siti web specializzati e dei social network  per l'informazione all'enoturista. 
Questi i principali risultati di un sondaggio che Go Wine ha promosso fra la sua ampia rete di soci ed enoappassionati che seguono l'attività dell'associazione su tutto il territorio italiano.

L'occasione nasce dall'evento FaceWine svoltosi a Milano martedi 4 giugno, un evento nel quale Go Wine ha voluto porre al centro dell'attenzione l'importante ruolo che tante imprese vinicole hanno saputo assumere negli anni, affiancando all'attività produttiva, una specifica attività volta all'accoglienza.
Una sorta di “doppio volto” della cantina, che mobilita sempre di più gente verso i territori del vino e bene esprime il dinamismo che caratterizza il settore enologico.

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