Home Go Wine Milano "Autoctono si nasce".. Atto secondo!
"Autoctono si nasce".. Atto secondo! Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Giovedì 07 Gennaio 2010 10:50

 

Go Wine inaugura il 2010 a  Milano con una serata in programma giovedì 21 gennaio presso le sale del Westin Palace Hotel***** dedicata ai vini autoctoni italiani, rinnovando direttamente l’attenzione sul volume “Autoctono si nasce”, edito dall’associazione e riservato a vini rari o comunque poco conosciuti dal grande pubblico.

Sono vini fortemente legati alla cultura di tanti territori e contribuiscono con le loro storie e diversità a rendere grande il patrimonio viticolo italiano.

Sarà l’occasione per  degustare una selezione di varietà esclusive, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, sia presso le aziende presenti direttamente al banco d’assaggio, sia presso un’Enoteca allestita appositamente in sala.

Un’importante selezione di vini, espressione di terroir nascosti e dai sapori nuovi, per un irripetibile viaggio tra insoliti e rari autoctoni italiani.


Programma:


Ore  16.30 –  18.00:   Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali. 
(Titolari di ristoranti, enoteche e wine bar)
Ore 18.30:  Breve Conferenza:  “I vini autoctoni nel rapporto con la ristorazione
Modera:  Roger Sesto (giornalista enogastronomico)
Intervengono ristoratori di Milano e Provincia.
                                           Ore 19.30:  Apertura Banco d’Assaggio.
                                           Ore 22.00:  Chiusura Banco d’Assaggio.

Le aziende presenti direttamente:

 

Armosa – Scicli (Rg);
Calabretta - Randazzo (Ct);
Caminella - Cenate Sotto (Bg);

Cantina Sant’Andrea - Terracina (Lt);
Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle – Morgex (Ao);

Cave Coopèrative de l’Enfer – Arvier (Ao);
Gigante - Corno di Rosazzo (Ud);
Giuliani Raffaele – Turi (Ba);
Mancinelli Stefano – Morro d’Alba (An);
Masi - S. Ambrogio di Valpolicella (Vr);
Montalbera - Castagnole Monferrato (At);
Racemi - Manduria (Ta);

Redaelli De Zenis – Cavalgese della Riviera (Bs);
Scarpa - Nizza Monferrato (At);

Zaccagnini - Bolognano (Pe);
Zarelli - Magomadas (Or).



I vitigni presenti in Enoteca:


Albarossa

Casavecchia

Centesimino
Cesanese

Coda di Volpe Bianca

Cortese

Croatina
Durella

Frappato

Freisa

Fumin

Grignolino

Mantonico Bianco

Marzemino Gentile

Mayolet

Monica

Montepulciano della Valle Peligna
Moscato di Terracina

Moscato Rosa

Nascetta

Ortrugo

Pallagrello Bianco

Pallagrello Nero

Passerina

Pelaverga di Verduno
Petit Rouge

Piedirosso

Pigato

Priè Blanc

Raboso del Piave

Ribolla Gialla

Rossese

Rossese Bianco

Schioppettino

Terrano

Trebbiano di Lugana

Uva Longanesi
Uva Rara

Verdeca

Vernaccia di San Gimignano

Vespolina

Vitovska


Il costo  della degustazione è di € 15  (€ 10 Soci Go Wine -  € 12 Soci Ais, Fisar, Onav).


L’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata (prima di accedere al banco d’assaggio).

ATTENZIONE: Per una migliore accoglienza è consigliabile confermare la presenza alla serata ed il numero degli eventuali  accompagnatori all’Associazione Go Wine, telefonando al  n° 0173/364631 oppure inviando un fax al n° 0173/361147 o un’e-mail a  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. entro le ore 12.00 di giovedì 21 gennaio

 

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