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Venerdì 3 febbraio cena all'Osteria del Cavallino Bianco |
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Scritto da Redazione
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Mercoledì 25 Gennaio 2012 11:29 |
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 Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, promuove per venerdì 3 febbraio p.v. un incontro conviviale presso l’Osteria del Cavallino Bianco – Via della Repubblica n.7 – Barberino di Mugello.
Oltre ad essere occasione d’incontro dopo le feste Natalizie, sarà anche occasione per presentare il programma di attività 2012 del Club.
Ecco il menù:
Antipasti:
crostini tipici toscani, sia di pane che di polenta con fegatini e funghi,
bruschetta con pomodorini e crostoni caldi con lardo, prosciutto e salame
Secondo:
Grigliata mista di pollo, coniglio, rosticciana, salsiccia e cotolette di agnello
Contorni:
Insalata mista e patate arrosto
Dessert:
Torta della nonna
Caffè e ammazzacaffè
I vini saranno offerti dalla sede Nazionale di Go Wine di Alba, consuetudine di tutti gli anni alla prima cena, e saranno cinque tipologie di vino rosso ed una di vino bianco e rappresenteranno diverse zone italiane.
Il costo della serata sarà di euro 28,00 cadauno.
E' richiesta la prenotazione entro sabato 28 gennaio p.v. contattando il delegato Roberto Ciancolini al numero 3921685147 oppure all'indirizzo mail
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Cena di Natale per i Soci del Mugello |
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Scritto da Redazione
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Lunedì 12 Dicembre 2011 12:01 |
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 Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, promuove un interessante appuntamento conviviale in programma venerdì 16 dicembre presso la prestigiosa location del Resort Villa Le Maschere di Barberino di Mugello (www.villalemaschere.it).
Ai piatti dello chef verranno abbinati importanti ed esclusive etichette, con una particolare formula prevista per il costo di partecipazione.
Ecco il menù proposto dal Restaurant Gerini - Villa Le Maschere:
Carpaccio d’oca affumicato con misticanza tartufata
Maltagliati al ragù bianco di cinghiale profumati al ginepro
Carrè d’agnello alle olive nere salsa al mirto, patate arrosto
Mignon di filetto di manzo marinato al whiskey, salsa alla senape in grani e spinaci
Selezione di pecorini toscani serviti con miele
Caffè con don delizie
Il costo a persona è di euro 55,00.
I vini in degustazione:
Nino Negri Sfurzat “Five stars” 2001
Barbaresco Faset Bricco Asili 2000
Barolo Falletto Bruno Giacosa 1999
Montevertine “Le Pergole Torte” 2001
Brunello Montalcino Ciacci Piccolomini D’Aragona Pianrosso Ris.1999
Recioto di Soave Azienda Vicentini
Prosecco Azienda Mattiazzo
Il costo dei vini è euro 60,00 a bottiglie salvo il Recioto euro 20,00.
Per informazioni:
Club Go Wine Mugello - Roberto Ciancolini - cell. 3921685147
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Gita alla Fattoria Santo Stefano |
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Scritto da Redazione
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Lunedì 10 Ottobre 2011 17:42 |
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Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, promuove la consueta gita presso la Fattoria Santo Stefano in Greve in Chianti per domenica 23 ottobre.
E' prevista la visita alla cantina, l'assaggio “en primeur” del vino in ebollizione della vendemmia del corrente anno e il pranzo all'agriturismo aziendale.
Il costo del menù, come per le passate occasioni, sarà di euro 35,00 cadauno e la fattoria verrà raggiunta con i propri mezzi, dandosi appuntamento nel comune di Barberino del Mugello.
Nei prossimi giorni verrà comunicato anche il menù completo.
Per informazioni e prenotazioni:
Club Go Wine Mugello – Delegato Roberto Ciancolini
tel. 392 1685147 –
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Al Mugello il "Moscato Sotto le Stelle" |
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Scritto da Redazione
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Lunedì 05 Settembre 2011 12:25 |
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Farà tappa anche nel Mugello il "Moscato Sotto le Stelle", tradizionale tour estivo dedicato al vitigno moscato promosso da Go Wine.
Grazie alla collaborazione con il delegato del Club locale Roberto Ciancolini, sabato 24 settembre p.v. presso il wine bar La Bottega di Bilancino di Barberino di Mugello verrà proposta una sfiziosa ed interessante degustazione di vini da vitigno Moscato d’Italia e del Mondo, ognuno dei quali racchiude un territorio da conoscere, un patrimonio di storia e cultura cui è legata la presenza del Moscato.
Il banco d’assaggio presenta in sequenza una selezione di Moscato d’Asti, i restanti Moscato del Nord e del Centro Italia, i Moscato del Sud e delle isole, i Moscato del Mondo. In abbinamento piatti della cucina del wine bar La Bottega di Bilancino.
Costo della serata: € 18,00
con la possibilità di degustare tutta la selezione dei vini
in abbinamento a piccoli assaggi della cucina
Per informazioni:
Club Go Wine Mugello – Delegato Roberto Ciancolini
tel. 392 1685147 –
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il Wine Bar
La Bottega di Bilancino
Via del Lago, 3 – Barberino Mugello (FI)
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Incontro con Giuliano Vangi |
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Scritto da Redazione
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Mercoledì 16 Marzo 2011 17:19 |
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Il Club Go Wine Mugello promuove tramite il delegato Roberto Ciancolini un evento in programma per domenica 20 marzo p.v. a Barberino di Mugello presso il Castello di Villanova (loc. Le Maschere)
Ospite dell’appuntamento sarà lo scultore Giuliano Vangi: l’artista, nato a Barberino di Mugello, dopo una carriera di importanti successi all’estero ora vive stabilmente in Italia dove opera anche come pittore e orafo.
A seguito della conferenza di Vangi viene proposto un banco d’assaggio aperto al pubblico dedicato interamente al Moscato, vitigno che da sempre appartiene alla storia del vino italiano.
Questo per sottolineare l’importante file rouge che lega il vino alla storia e alla cultura del nostro Paese, in particolare al Rinascimento fiorentino al quale Giuliano Vangi si ispira nelle sue opere.
Per informazioni:
Club Go Wine Mugello - Roberto Ciancolini - cell. 3921685147
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