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Mercoledì 28 novembre a Roma "Vini di Toscana" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 09 Novembre 2012 16:41

L’Associazione Go Wine chiude il calendario degli eventi del 2012 a Roma, con un appuntamento in programma per mercoledì 28 novembre e dedicato alla Toscana ed ai tanti “volti” che caratterizzano una delle più grandi regioni viticole d’Italia e del mondo.

Una degustazione interessante, un viaggio ideale tra aziende da conoscere, con il calice, nelle eleganti sale dell’Hotel Quirinale di via Nazionale.

Programma e orari:
ore 16,30 - 19,00: degustazione in anteprima riservata ad un pubblico esclusivo di operatori professionali (giornalisti, settore ristorazione, enoteche e wine bar);
ore 19,00 - 22,00: banco d’assaggio aperto al pubblico (soci Go Wine, consumatori, soci di altre associazioni del settore).


Le aziende che hanno aderito al banco d’assaggio:

CAPPELLA SANT’ANDREA – San Gimignano (Si);
CASTIGLION DON BOSCO – Montalcino (Si); FATTORIA AMBRA – Carmignano (Po);
FATTORIA DI MAGLIANO
– Magliano in Toscana (Gr);
FATTORIA DI PALAZZO VECCHIO – Montepulciano (Si);

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Mercoledì 17 ottobre a Roma "Lo Spumante italiano" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 04 Ottobre 2012 12:58

Go Wine riprende l’attività a Roma riproponendo dopo la positiva esperienza dello scorso anno l’appuntamento dedicato allo Spumante Italiano.

Appuntamento per mercoledì 17 ottobre presso le sale dell'Hotel Quirinale di via Nazionale.

L’Italia ha storicamente una grande tradizione spumantistica che nel corso degli anni si è affinata con progetti di grande qualità. Saranno presenti alcuni Consorzi di Tutela che offriranno in degustazione un’articolata selezione di vini, a loro fianco un gruppo di aziende completa il banco d’assaggio. La degustazione sarà completata da una sfiziosa enoteca.

Metodo Classico e Metodo Charmat, Terroir Storici e Bollicine Autoctone: queste le parole d’ordine con cui effettuare un viaggio per conoscere da vicino volti e carattere delle bollicine made in Italy. Grazie alla Collaborazione dei Consorzi e delle varie Aziende, Go Wine invita a

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Martedì 25 settembre 2012 a Roma torna "Buono.. non lo conoscevo!" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 10 Settembre 2012 12:25

Go Wine riprende l’attività a Roma con l’appuntamento ormai tradizionale di settembre interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani, in programma per martedì 25 settembre presso le sale dell'Hotel Quirinale di via Nazionale.

Un parterre importante di aziende incontrerà direttamente il pubblico, un’ enoteca completerà l’offerta della degustazione. Al centro dell’attenzione la ricchezza del vigneto italiano, fatto di tante realtà legate per storia e cultura a diversi territori. Ogni azienda, oltre al vitigno-vino protagonista, presenta e racconta al pubblico in degustazione altri vini rappresentativi della propria produzione.


Programma e orari:
Ore 16,30 – 19,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali  (titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)   
Ore 19,00: Apertura Banco d’Assaggio al pubblico alla presenza delle aziende
Nel corso della serata breve  conferenza di presentazione
Ore 22.00: Chiusura Banco d’Assaggio


Le aziende che hanno sin da ora aderito al banco d’assaggio:

Altavia – Dolceacqua (Im); Bajta Fattoria Carsica – Sgonico (Ts); Bocale – Montefalco (Pg)
Caminella – Cenate Sotto (Bg); Cantina del Barone – Cesinali/Dell’Angelo – Tufo (Av);
Cantine Olivella – S. Anastasia (Na); Cantina Sociale di Solopaca – Solopaca (Bn);
C.S. Viticultori Associati – Canicattì (Ag); Marco Carpineti – Cori (Lt);
Casa Divina Provvidenza – Nettuno (Rm); Casa Maschito - Maschito (PZ);
Cascina Castlet – Costigliole d’Asti (At);  Ciavolich Giuseppe – Miglianico (Ch);
Colli Amerini – Fornole di Amelia (Tr); Consorzio Vini Mantovani – Mantova;
Marisa Cuomo
– Furore (Sa); Endrizzi – S. Michele all’Adige (Tn);

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Mercoledì 25 luglio il "Moscato Sotto le Stelle" al Ristorante Lary's Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 16 Luglio 2012 06:52

Go Wine torna a Roma con una serata speciale, “sotto le stelle”, dedicata ai Moscato d’Italia e del mondo in programma mercoledì 25 luglio 2012 al Ristorante Lary's (Via Basento, 54) a partire dalle ore 19.30. 

Con la cortesia e la collaborazione del ristorante presenteremo una degustazione imperdibile per particolarità e qualità delle proposte. 
I piatti a buffet della cucina del ristorante consentiranno di promuovere abbinamenti, soprattutto con alcuni versioni di Moscato italiani e stranieri. L’evento si collega al Moscato Wine Festival appena svoltosi a Torino e rappresenta il rinnovarsi di una fortunata iniziativa già svolta a Roma in passato.

Insomma…una serata da non perdere per festeggiare insieme l’estate!

Il menu a buffet:
- Carpaccio di salmone marinato con salsa di sedano e zenzero
- Prosciutto di Parma 24 mesi e mozzarelline di bufala campana
- Insalata di polpo, patate e bottarga di Cabras
- Verdure wok
- Gnocchetti di patate con frutti di mare ed erba cipollina
- Sorbetto alle pesche, moscato d'Asti e rosmarino


In enoteca una selezione imperdibile di oltre 60 vini moscato da tutta Italia, dalla Valle    d’Aosta fino a Pantelleria, oltre ad alcune chicche provenienti da Austria, Francia, Grecia e Spagna (Gelber Muskateller, Muscat d’Alsace, Muscat di Frontignan, Muscat de Beaumes-de-Venise, Moscato di Limnos, Moscato di Samos, Muscat di Segal’s; Moscatel de Setùbal, Moscatel de la Marina).

Allegati:
Scarica questo file (VINI IN DEGUSTAZIONE.pdf)Moscato Sotto le Stelle[Tutti i vini protagonisti]27 Kb
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A settembre Go Wine torna a Roma con "Buono.. non lo conoscevo!" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 10 Luglio 2012 07:18

Go Wine riprende l’attività a Roma con l’appuntamento ormai tradizionale di settembre interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani.
Appuntamento presso le sale dell'Hotel Quirinale per martedì 25 settembre prossimo.
E’ l’occasione per mettere al centro della degustazione vini meno noti o che, comunque, hanno diffusione più limitata rispetto al territorio di produzione.
La ricchezza della degustazione è anche legata al fatto che ogni azienda, oltre al vitigno-vino protagonista, presenta e racconta al pubblico in degustazione tutti gli altri vini più rappresentativi della propria produzione.
Un evento esclusivo che propone vini di qualità, fortemente legati alla cultura di tanti territori italiani.


Programma:

Ore 16.00-19.00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali
(titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)
Ore 19.00: Apertura Banco d’Assaggio al pubblico alla presenza delle aziende - Nel corso della serata breve  conferenza di presentazione
Ore 22.00: Chiusura Banco d’Assaggio


Nelle prossime settimane tutti gli aggiornamenti sulle aziende e i vini protagonisti.

Per informazioni:

Go Wine - tel. 0173 364631 stampa.eventi@gowinet.it

 
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