Home Go Wine Roma Serata..in Bianco! Dieci bianchi italiani d’autore e…d’annata a tavola con il ristorante Larys
Serata..in Bianco! Dieci bianchi italiani d’autore e…d’annata a tavola con il ristorante Larys Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Venerdì 10 Giugno 2011 15:45

L’associazione Go Wine promuove nel mese di giugno a Roma un incontro conviviale rinnovando una formula sfiziosa che unisce buona cucina ed una degustazione importante di vini.
L’appuntamento è per giovedì 23 giugno p.v. alle ore 20,30 presso il Ristorante Larys di Via Basento, 54 (www.larys.it).


Grazie alla collaborazione con il titolare Mario Monfreda potremo apprezzare la cucina del ristorante e degustare in forma libera 10 vini bianchi di 10 differenti regioni italiane.

 

Menu:

 

Carpaccio di ombrina con verza bianca e pompelmo rosè
Risotto allo zafferano con asparagi e gamberi
Trancio di salmone con maionese di sedano e rosti di carote e menta
Mousse all'amaretto di Saronno, arancia e cioccolato fondente

 

I vini in degustazione:

 

Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de la Salle “Nathan” 2010 – Pavese Ermes
Lugana Hamsa 2009 – Le Preseglie
Soave Classico Monte Fiorentine 2009 – Cà Rugate
Collio Bianco Col Disôre 2008 – Russiz Superiore
Colli Piacentini Malvasia “Sorriso di Cielo” 2009 – La Tosa
Vernaccia di San Gimignano 2006 - Panizzi
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Gli Eremi" 2006 – La Distesa
Colline Teatine Bianco “Villa Gemma” 2006 - Masciarelli
Greco di Tufo “Cutizzi” 2009 – Feudi di San Gregorio
Fiore di Villagrande 2009 – Barone di Villagrande
Moscato d’Asti 2010 – Bera

Outsider: Ribolla Gialla 2003 – Radikon Stanislao

 

 

Si tratta della seconda iniziativa di questo tipo di  Go Wine a Roma, con una formula accattivante che si alterna alle serate classiche di degustazione in hotel.
 
Tutti i vini potranno essere degustati durante lo svolgimento del convivio e sarà il ristorante a collaborare nel servizio agli ospiti.

 

Il costo della cena è di euro 50,00, con riduzione ad euro 45,00 per i soci Go Wine.
I posti sono limitati, la prenotazione è obbligatoria e sarà accettata fino ad esaurimento posti. 
Chi desidera prenotarsi può contattare l’ufficio soci di Go Wine tel. 0173 364631 o inviare una mail a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. entro e non oltre mercoledì 22 giugno.

 

Newsletter Go Wine


Vuoi essere informato sui numerosi
eventi enoturistici Go Wine?
Allora iscriviti alla newsletter

Eventi Go Wine a Roma