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Go Wine Torino
A partire da ottobre a Torino due nuovi corsi di degustazione Go Wine! Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 11 Settembre 2012 10:35

Go Wine promuove in città presso l’enoteca “Torino” di corso Matteotti 49H - www.enotecatorino.it a partire da ottobre un nuovo ciclo di incontri dedicati alla conoscenza e alla degustazione del vino.  Sono in programma due differenti tipologie di corso da cinque lezioni cadauna: un corso base ed uno di livello superiore.

Il corso base avrà inizio martedì 16 ottobre: si propone di sviluppare il rapporto tra vitigno-vite-territorio, con un messaggio di carattere divulgativo che possa fornire nozioni utili anche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di vino. Nel corso di ogni appuntamento si potranno degustare 5 tipologie di vini a seconda del tema trattato: protagonisti delle serate vini bianchi, vini rossi, grandi rossi italiani (alla presenza di un produttore) e vini da meditazione.
Per incuriosirvi, ecco un’anticipazione delle aziende di cui assaggerete i vini durante il corso: Montalbera, Trabucchi, Nittardi, Zaccagnini, Leone de Castris, Donnafugata, Planeta …

Per coloro che invece già possiedono una discreta capacità di degustare il vino e riconoscerne le qualità organolettiche potranno iscriversi al corso superiore con inizio mercoledì 17 ottobre.
Il programma si sviluppa attraverso cinque appuntamenti serali dedicati ai vini del Piemonte, ed ognuno dei cinque appuntamenti vede protagonista un vitigno-vino della regione.
Fra i vini proposte in degustazione importanti etichette di: Giovanni Almondo, Antoniolo, Bovio Gianfranco, Correggia, Marchesi di Barolo, Franco M. Martinetti, Michele Chiarlo e altri ancora...

Il costo di partecipazione è di euro 150 per il primo livello ed euro 170 per quello di secondo livello e comprende, oltre al corso con tutte le lezioni e le degustazioni, l’iscrizione all’Associazione Go Wine per tutto il 2013, 6 bicchieri da degustazione mod. Carrè ed il volume Cantine d’Italia.


In allegato i programmi dei corsi e l'elenco dei vini in degustazione


Per informazioni e iscrizioni:

Associazione Go Wine – Ufficio Corsi – tel. 0173 364631 – fax 0173 361147
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - www.gowinet.it

Enoteca Torino – Corso Matteotti 49/H – tel. 011 Tel. 0115612982
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. – www.enotecatorino.it

Allegati:
Scarica questo file (Depliant con programma I Liv.doc)Corso I livello[Programma e come partecipare]78 Kb
Scarica questo file (Depliant con programma II Liv.doc)Corso II livello[Programma e come partecipare]83 Kb
Scarica questo file (TUTTI I VINI IN DEGUSTAZIONE.doc)Tutti i vini in degustazione[ ]41 Kb
 
A cena con Go Wine: a Torino si presenta "Cantine d'Italia 2012" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 22 Maggio 2012 06:50

Nell’ambito del calendario di appuntamenti che Go Wine promuove a soci ed ospiti, l’Associazione promuove a Torino mercoledì 30 maggio p.v. un appuntamento conviviale, dopo la prima esperienza dello scorso anno.
Saremo ospiti del ristorante Al Gufo Bianco: il titolare Maurizio Zito ci ospiterà nell’elegante veranda del locale (www.gufobianco.com). 

Tema della serata la guida Go Wine “Cantine d’Italia”: progetto editoriale che da sempre accompagna l’attività dell’associazione. Un volume per “il turista del vino”, che ama “camminarne” i territori e conoscere tutto ciò che sta dietro una bottiglia. Oltre 650 le cantine segnalate da nord a sud Italia, tutte aperte alle visite degli appassionati, con un’ospitalità attenta e qualificata.

Attraverso le cantine ovviamente si arriva al vino: in questa serata presenteremo in degustazione 10 Vini Top delle aziende premiate con “L’Impronta” dalla Guida: vini che “valgono il viaggio” assolutamente da non perdere!

La formula è semplice ma assolutamente esclusiva: una cena-degustazione che abbina ai piatti dello chef questa importante selezione, da nord a sud d’Italia.

Ovviamente… non dovete per forza assaggiarli tutti, l’importante è sapere che potete farlo…il fascino e il taglio esclusivo di questa cena è di favorire assaggi e abbinamenti altrimenti irripetibili che sarete Voi liberamente a scegliere!


I VINI IN DEGUSTAZIONE


Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2010, Venica & Venica   
Greco di Tufo Vigna Breccia 2010, Montesole
Soave Classico Vigneto Sengialta 2009, Balestri Valda   
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Salmairano 2009, Marotti Campi

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Martedì 3 aprile a Torino una serata in onore di "Bere il Territorio" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 22 Marzo 2012 16:09

Riprogrammato per martedì 3 aprile p.v. a Torino presso le sale dello Starhotels Majestic**** (Corso Vittorio Emanuele, 54) l’ appuntamento che Go Wine dedica al concorso letterario nazionale “Bere il territorio”.
Nuova data e nuova sede dunque per l'evento di presentazione e di degustazione dedicato alle aziende del Comitato Sostenitore del concorso, in precedenza annullata a causa del maltempo.
Durante la serata sarà presentata la raccolta dei racconti vincitori delle dieci edizioni del concorso letterario a cui seguirà uno sfizioso banco d’assaggio con le aziende vinicole italiane che compongono il Comitato sostenitore del Concorso.

Programma:
Ore 17.00:
anteprima riservata ad un pubblico di operatori del settore ristorazione ed enoteche;
Ore 18.30: conferenza di presentazione del quaderno “I racconti di bere il territorio”. Interviene il giornalista de La Stampa/Tuttolibri Bruno Quaranta con altri ospiti;
Ore 19.00 – 22.00: Banco d’assaggio e degustazione.


In degustazione i vini delle aziende del Comitato Sostenitore:

Antica Distilleria Sibona – Piobesi d’Alba (Cn); Cantine Astroni – Napoli;
Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave
– Soave (Vr);
Emo  Capodilista – La Montecchia
– Selvazzano Dentro (Pd);
Gostolai di Arcadu Giov. Antonio
– Oliena (Nu); Vini dei Giop – Villa di Tirano (So);

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