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Serata... in bianco! 10 bianco d'autore e d'annata al ristorante "Con Calma" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 30 Giugno 2011 07:45

Per chi è rimasto in città e per coloro che sono interessati ad una serata tutta dedicata a grandi vini bianchi d’autore, Go Wine propone a luglio per soci e simpatizzanti di Torino e provincia uno sfizioso appuntamento conviviale presso il Ristorante Con Calma, in collina verso Pino Torinese.


Con la cortesia dei titolari, rinnoviamo una formula già sperimentata: una selezione di vini da conoscere e assaggiare (questa volta “con calma” di nome e di fatto…) e un menu servito dalla cucina che guida il convivio.


L’appuntamento è per giovedì 7 luglio p.v. alle ore 20,30 presso il Ristorante Con Calma, Strada Comunale del Cartman, 59 (www.concalma.it).


Menu:


Bagnetto freddo di pomodoro con crostini e uovo in camicia
Fiori di zucchini farciti di robiola e pesto leggero
Agnolotti farciti di melanzane e basilico su passatina di pomodoro fresco
Coniglio all'astigiana con peperonata
Rotolo soffice di cioccolato,mandorle e chantilly,
Mousse di zabaione e gelato alla vaniglia del Madagascar

 
 

I vini in degustazione (da nord a sud):

 

 

 

Piemonte - Moscato d'Asti 2010 – 2006, La Morandina
Lombardia - Lugana Hamsa 2009, Cascina Le Preseglie 
Veneto - Soave Classico Monte Fiorentine 2009, Ca’ Rugate 
Friuli Venezia Giulia - Collio Bianco Col Disôre 2008, Russiz Superiore
Emilia - Pignoletto Permartina 2009 - 2006, Vallona
Toscana - Vernaccia di San Gimignano 2004,  Mormoraia
Abruzzo - Villa Gemma 2006, Masciarelli
Campania - Pallagrello Bianco 2009 – 2005, Vestini Campagnano
Sicilia - Caricantj 2005, Gulfi

 

 

 

Si tratta della seconda iniziativa di questo tipo di Go Wine a Torino, con una formula accattivante che si alterna alle serate classiche di degustazione in hotel.
Tutti i vini potranno essere degustati durante lo svolgimento del convivio e sarà il ristorante a collaborare nel servizio agli ospiti.

Il costo della cena è di euro 45,00, con riduzione ad euro 40,00 per i soci Go Wine.


I posti sono limitati, la prenotazione è obbligatoria e sarà accettata fino ad esaurimento posti.  Chi desidera prenotarsi può contattare l’ufficio soci di Go Wine tel. 0173 364631 o inviare una mail a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. entro e non oltre mercoledì 6 luglio.

 

 
Inizia il Moscato Wine Festival in Tour Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 21 Giugno 2011 07:03

Parte in questi giorni il Moscato Wine Festival in Tour, con diverse tappe in calendario, dopo l'evento di Torino del 10 e 11 giugno scorsi.
Purtroppo il tempo di queste settimane non è stato clemente ed ha inciso sulla manifestazione; tuttavia il Moscato Wine Festival ha registrato una buona presenza da parte del pubblico che, nonostante la  pioggia, ha partecipato con attenzione alle degustazioni ed agli eventi collaterali quali i momenti di approfondimento: ogni evento ha registrato il “tutto esaurito”, segno del rinnovato interesse che il Moscato sta riscontrando.

 

Ed ora… si avvia il calendario del Moscato Wine Festival in Tour che Go Wine promuove in varie località italiane.
Nel mese di luglio il tour verrà inaugurato da due prestigiosi appuntamenti a Milano (5 luglio) e Roma (13 luglio).  

 

Tutte le informazioni nelle sezioni "Go Wine Milano" e "Go Wine Roma" del sito.

 
A Torino torna il Moscato Wine Festival Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 23 Maggio 2011 10:46

Si svolgerà a Torino nei giorni di venerdì 10 e sabato 11 giugno (orario 19-23,30) l’undicesima edizione del Moscato Wine Festival, evento ideato e promosso dall’Associazione Go Wine.


Importanti le novità proposte quest’anno, prima fra tutte il cambio della sede: la manifestazione si svolgerà presso il Golden Palace Hotel, prestigioso hotel cinque stelle nel centro della città (via dell’Arcivescovado, 18).
Più precisamente l’evento sarà ospitato nella suggestiva cornice del Golden Garden, l’elegante cortile esterno, e nelle sale interne per le degustazioni tematiche e professionali.


Una manifestazione unica nel suo genere per l’importante selezione di moscato italiani ed esteri presenti in degustazione, ma anche per la sfiziosa presenza di vini di tipologie diverse prodotti dalle molte aziende partecipanti.


… ma non solo!!
L’occasione di un wine festival apre le porte a confronti e altre degustazioni, che arricchiscono un evento che vuole festeggiare nel migliore dei modi questo grande vitigno.

 



Secondo una formula oramai collaudata, i vini saranno presentati in degustazione attraverso banchi d’assaggio, sia alla presenza di produttori direttamente presenti ad incontrare il pubblico, sia con la Grande Enoteca del Moscato italiano con un allestimento che farà percorrere al pubblico una sorta di itinerario fra le varie realtà regionali, partendo a Nord dalla Valle d’Aosta, giungendo fino alla Sicilia, a Pantelleria.


Nella suggestiva veranda del Golden Palace Hotel saranno poi allestite altre Enoteche tematiche:

 

- l’Enoteca del Moscato nel Mondo, dall’Europa all’America, con una serie di vini unici e rari da incontrare.
- Pianeta Bollicine, con spumanti piemontesi da uve autoctone ad incontrare l’Asti spumante
- Oltre il Moscato, una selezione di grandi rossi piemontesi da uve nebbiolo, barbera, dolcetto ecc… a completare il panorama delle degustazioni.


Ed a fianco delle degustazioni sarà possibile l’abbinamento con prodotti tipici presentati da maestri dolciari in abbinamento ai vari tipi di Moscato.

Nei prossimi giorni pubblicheremo in questa sezione del sito tutte le aziende protagoniste con i loro vini in degustazione, il calendario delle degustazioni guidate, i prodotti tipici che affiancheranno il banco d'assaggio.

 

 

Per tutte le informazioni:

Associazione Go Wine tel. 0173/364631 e-mail: stampa.eventi@gowinet.it - www.gowinet.it

 
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Per informazioni: ufficio.soci@gowinet.it

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