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Degustazione d'Autore 2 Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Venerdì 19 Maggio 2017 14:12

SERATA IN… BIANCO!
Dieci bianchi d’autore e… d’annata
da nord a sud, con qualche variazione…e con le creazioni di sushi e sashimi del Sol Levante Fusion



GIOVEDI’ 25 MAGGIO 2017, dalle ore 19,00 alle 21,30
Sol Levante Fusion,
Via Nizza 1, angolo Corso Vittorio Emanuele, Torino



Nell’ambito del calendario di appuntamenti che Go Wine promuove a soci e simpatizzanti nella città di Torino, l’Associazione propone un nuovo appuntamento di degustazione particolarmente sfizioso presso i locali del Sol Levante Fusion (si trova in Corso Vittorio Emanuele all’angolo con Via Nizza); dispone di locali eleganti e accoglienti, con un infernot da visitare. Maggiori informazioni su www.sollevantefusion.it.

Dopo la positiva e partecipata esperienza dello scorso 20 marzo ecco dunque un nuovo momento di incontro con il vino, a favore di tutti coloro che sono interessati ad accrescere occasioni di piacevolezza e conoscenza.

Tema di questa degustazione: i vini bianchi italiani, con una selezione di oltre 10 vini bianchi italiani, con un percorso da nord a sud della penisola, che commenteremo nel corso della serata.
Ai vini saranno abbinate alcune creazioni dalla cucina, a base di sushi e sashimi (o opzione di vegetal rice per chi non gradisse il sushi e il sashimi) con la possibilità – per chi vuole – di integrare a pagamento con altro piatto della cucina giapponese.

Nel corso della serata saranno presentati i prossimi eventi dell’estate Go Wine a Torino e in Piemonte.

 


I vini in degustazione (in un percorso che tocca 10 regioni italiane):


Roero Arneis Bricco delle Ciliegie Almondo Giovanni (Piemonte)
Riviera Ligure di Ponente Pigato Cycnus – Poggio dei Gorleri (Liguria)
Alto Adige Sauvignon Flora – Girlan (Alto Adige)
Soave Classico Casette Foscarin – Monte Tondo (Veneto)

Collio Bianco Sanfilip – Colmello di Grotta (Friuli Venezia Giulia)
Riesling Italico Emila Malagò di Elisabetta Vallania – Vigneto delle Terre Rosse Enrico Vallania (Emilia Romagna)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Campo delle Oche – Fattoria San Lorenzo (Marche)
Orvieto Classico Campo del Guardiano – Palazzone (Umbria)
Taburno Falanghina del Sannio – Torre Varano (Campania)
Dry Muscat Terre di Orazio – Cantina di Venosa (Basilicata)
Chardonnay Sicilia Contessa Entellina Chiarandà – Donnafugata (Sicilia)


Variazioni sul tema…
Lessini Durello Brut Torre dei Vescovi – Cantina Colli Vicentini (Veneto)
Lambrusco Mantovano Ciamballà – Bugno Martino (Lombardia)

 

 

Il costo della serata è di € 16 per i Soci Go Wine, € 20 per gli ospiti.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero di Telefono
0173 364631 entro mercoledì 24 maggio p.v..
Per coloro che si assoceranno a Go Wine durante questo speciale evento, l’iscrizione sarà ritenuta valida sino a tutto il 31 dicembre 2017.

Per informazioni: Ufficio Soci Go Wine tel. 0173364631 e.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

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