Home Go Wine Torino Degustazione d’autore 13!
Degustazione d’autore 13! Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Martedì 03 Settembre 2019 15:46

“Vini di Campania”
e con le creazioni di sushi e sashimi del Sol Levante Fusion

GIOVEDI’ 12 SETTEMBRE 2019, dalle ore 19,00 alle 21,30
Sol Levante Fusion,
Via Nizza 1, angolo Corso Vittorio Emanuele II, Torino


Il tema della serata è riservato all’approfondimento di una singola regione e protagonista, e sarà la Campania.
Saranno messe in degustazione una selezione di 8 etichette, privilegiando differenti vitigni autoctoni e zone della regione.

Ecco l’elenco dei vini in degustazione:

dal casertano…

Terre del Volturno Casavecchia “Erta dei Ciliegi” 2014 – Viticoltori del Casavecchia, Pontelatone (Caserta)
Falerno del Massico “Vigna Camarato” 2010 – Villa Matilde, Cellole (Caserta)


dal Sannio…
Falanghina del Sannio “Biancuzita” 2012 – Torre a Oriente, Torrecuso (Benevento)
Aglianico del Taburno Riserva “Terra di Rivolta” 2012 – Fattoria la Rivolta, Torrecuso (Benevento)


dall’Irpinia…

Greco di Tufo “Miniere” 2016 – Cantine dell’Angelo, Tufo (Avellino)
Taurasi “Opera Mia” 2012 – Tenuta Cavalier Pepe, Sant’Angelo all’Esca (Avellino)


attorno al Vesuvio…
Caprettone Spumante Metodo Classico – Casa Setaro, Trecase (Napoli)
Pompeiano bianco “Pompei” 2017 – Bosco de’ Medici, Pompei (Napoli)


dalla Costiera…
Furore Rosso 2017 – Marisa Cuomo, Furore (Salerno)


Ai vini saranno abbinati alcune creazioni dalla cucina del Sol Levante a base di sushi e sashimi.
Oppure in alternativa, per coloro che non gradiscono il sushi e il sashimi, verrà proposto un piatto di Vegetal Rice.
Vi sarà poi la possibilità – per chi vuole – di integrare a pagamento con altro piatto della cucina giapponese.

Il costo della serata è di € 18 per i Soci Go Wine, € 22 per gli ospiti.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero di telefono 0173 364631 entro mercoledì 11 settembre p.v..

Per informazioni: Ufficio Soci Go Wine tel. 0173364631 e-mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

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