Campagna associativa 2012
Alcuni vantaggi di essere socio Go Wine

Etna Bianco Superiore Pietramarina 
BENANTI (Sicilia, tel. 095.7893438)

Vero vino di territorio interpretato con estrema finezza espressiva da Salvo Foti, Pietramarina 2004 è un bianco di tensione e purezza, di nervi e mineralità, di luci e di ombre improvvise, nordico nella disposizione e nella reattività, mediterraneo nelle rifiniture odorose.
Reticente al naso, ti concede le briciole sulle prime, ma lo fa con una purezza che non teme rivali nel Paese. Non tollera l’ansia da degustazione, ma adora i lunghi affinamenti: un 1992 assaggiato da poco al Ristorante Le Maschere di Sarsina sembrava un Riesling condito con basilico, scorza d’arancia e fiori di ginestra. Folgorante e selettivo.