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Scritto da Redazione
Martedì 12 Gennaio 2010 16:20
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LE DUE TERRE
Via Roma 68 - 33040 Prepotto (UD)
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Flavio Basilicata si è diplomato in enologia nel 1973 e, da allora, si è sempre dedicato alla vitivinicultura. Per alcuni anni, lui e la moglie Silvana hanno lavorato presso terzi, poi finalmente, nel 1984, acquistano due ettari di vigna con un casale a Prepotto, coronando il loro sogno di tanti anni. Sorretti da una capacità a largo raggio, animati da una profonda passione e attraversati da una rara sensibilità, Flavio Basilicata e Silvana Forte entrano di diritto tra le coppie d’autore del vino italiano. Fare la loro conoscenza nella loro piccola, accogliente cantina di Prepotto è un’esperienza che unisce stimola cuore e cervello, e che lascerà una lunga eco nella vostra memoria. Partendo dall’originalità di un terroir che fonde senza soluzione di continuità calcare e argilla (la marna, che qui viene chiamata “ponca”), terreno ricco di microelementi che tende a sgretolarsi e “scagliarsi” sotto l’influsso degli agenti atmosferici, arriverete a capire perché i “sacri sassi” di questi appassionati vigneron siano il genius loci di due vini che fondono naturalezza, profondità ed eleganza.
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