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Langhe e Roero in Piazza
Sabato 31 ottobre e domencia 1 novembre 2015 ad Alba "Langhe e Roero in Piazza.. con la Granda" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 09 Settembre 2015 00:00

L’Associazione Go Wine, d’intesa con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba organizza ad Alba la quindicesima edizione della manifestazione “Langhe e Roero in Piazza”.
La rassegna si svolgerà sabato 31 ottobre (16.30 - 20.00) e domenica 1 novembre (10.00-19.00).
Lungo la Via Cavour ed in Piazza Risorgimento, nel cuore del centro storico, saranno di scena i prodotti d’eccellenza del territorio: i formaggi - dal Raschera fino al Castelmagno e – i prodotti ortofrutticoli – dal Porro di Cervere all’Aglio – e alcune delle specialità dolciarie più conosciute - dalle Praline alla tradizionale Torta di Nocciola, fino ai ricercati Baci di Cherasco. E poi ancora: dal Miele al Salame, dal Pane tradizionale alle Tome di Langa, il centro storico sarà pervaso dai profumi delle varie specialità della Granda. A ciascun prodotto sarà dedicata un’apposita struttura, presso la quale il pubblico potrà degustare e acquistare i prodotti, creando così un percorso mirato delle grandi qualità del territorio albese e della provincia cuneese.

 

A fianco dell’eccellenza gastronomica non mancherà il vino: secondo tradizione sarà allestita un' "Isola del vino”, dove saranno presentate in degustazione quasi 100 etichette di Langhe e Roero, in rappresentanza della migliore produzione vinicola del territorio.

 

L'ISOLA DEL VINO

VINI BIANCHI
Roero Arneis 2014 – Boffa Carlo – Barbaresco
Roero Arneis “Vigna Bricco Novara” 2014 – Bric Castelvej – Canale
Roero Arneis “Arenarium” 2014 – Cantina del Nebbiolo – Vezza d’Alba
Roero Arneis 2014 – Cornarea – Canale
Roero Arneis 2014  – Malot – Vezza d’Alba
Roero Arneis “Serramiana” 2014 – Marsaglia – Castellinaldo
Roero Arneis 2014 – Morra Stefanino – Castellinaldo

Langhe  Arneis “Fussòt” 2014 – Ghiomo – Guarene
Langhe Favorita 2014 – F.lli Casetta – Vezza d’Alba

Furmentin “Perlè” 2014 – Terrenostre – Cossano Belbo

VINI  ROSSI
Dolcetto d’Alba “Bricco Caramelli” 2014 – Mossio Fratelli – Rodello
Dolcetto d’Alba 2014 – Oddero Poderi e Cantine – La Morra
Dolcetto d’Alba 2014 - Porro Guido – Serralunga d’Alba
Dolcetto d’Alba “Campo del Pero” 2013 – Giribaldi Mario – Rodello

Dolcetto di Diano d’Alba “Sorì Cristina” 2014 – Prandi Giovanni – Diano d’Alba
Dolcetto di Diano d’Alba “Sori dei Piani” 2012  – Drocco Luigi – Alba
Selezione di Dolcetto di Diano a cura della Bottega del Vino I Sorì di Diano

Dogliani “Vigna del Prey” Superiore 2013 - Boschis Francesco – Dogliani
Dogliani “San Matteo” Superiore  2013 – Eraldo Revelli – Farigliano
Dogliani “Cavagnè” Superiore 2013 – La Fusina – Dogliani
Dogliani  “Maioli” Superiore 2012 – Abbona Anna Maria  – Farigliano

 

Barbera d’Alba 2014- Cortese Giuseppe – Barbaresco
Barbera d’Alba Superiore 2013- Conterno Franco – Monforte d’Alba
Barbera d’Alba 2013 – Francesco Rinaldi e Figli – Alba
Barbera d’Alba “Ariota” 2013 – La Torricella – Monforte d’Alba
Barbera d’Alba 2013 – Mossio Fratelli – Rodello
Barbera d’Alba “Pilade” 2012 – Cascina Ballarin - La Morra
Barbera d’Alba “Parroco” Superiore 2012 – Cascina del Monastero – La Morra
Barbera d’Alba “Bricco delle Olive” Superiore 2012 – Palladino – Serralunga d’Alba
Barbera d’Alba “Ciabot Contessa” 2011 - Fracassi Umberto – Cherasco

Verduno Pelaverga 2014 – Morra Diego – Verduno
Verduno Pelaverga”Piccole Doc” 2014 – Terre del Barolo – Castiglione Falletto

Alba 2012  – Drocco Luigi – Alba

Langhe Freisa “Vigna delle Cicale” 2014 – Boschis Francesco – Dogliani

Langhe Rosso “Luvì” 2013 – Manzone Paolo – Serralunga d’Alba
Langhe Rosso “La Basarisca” 2012 - Eraldo Revelli – Farigliano
Langhe Rosso 2010 – Cascina Mucci – Roddino

Langhe Nebbiolo “I Patriarchi” 2013 – Francone – Neive
Langhe Nebbiolo “Però” 2012 – Cascina Mucci – Roddino
Langhe Nebbiolo 2012 – Morra Diego – Verduno

Nebbiolo d’Alba “Santa Rosalia” 2013 – Brezza Giacomo & Figli – Barolo
Nebbiolo d’Alba “Valmaggiore” 2013 – Cantina del Nebbiolo – Vezza d’Alba
Nebbiolo d’Alba “Conca d’Oro” 2013 - Giribaldi Mario – Rodello
Nebbiolo d’Alba 2013 – Grimaldi Bruna – Serralunga d’Alba

Nebbiolo d'Alba 2013 - Malot - Vezza d'Alba
Nebbiolo d’Alba 2012 – Borgogno Serio & Battista – Barolo
Nebbiolo d’Alba 2012 – Cornarea – Canale 
Nebbiolo d’Alba “Il Donato” 2012 – La Torricella – Monforte d’Alba
Nebbiolo d’Alba “Colombè” 2012 – Prandi Giovanni – Diano d’Alba
Nebbiolo d’Alba 2012 – Terrenostre – Cossano Belbo
Nebbiolo d’Alba “Sansteu” 2011 - Ghiomo – Guarene

Roero “Panera Alta” Riserva 2012 – Bric Castelvej – Canale
Roero 2012 – Morra Stefanino – Castellinaldo
Roero “San Bernardo” Riserva 2012 – Negro Angelo & Figli – Monteu Roero
Roero “Bricco Medica” 2012 – Val del Prete – Priocca
Roero “Vigna di Lino” 2012 – Val del Prete – Priocca
Roero “Brich d’America” 2010 – Marsaglia – Castellinaldo
Roero Riserva 2009 – F.lli Casetta – Vezza d’Alba

Barbaresco “Ovello” 2012 – Boffa Carlo – Barbaresco
Barbaresco “Rabajà” 2012 – Cortese Giuseppe- Barbaresco
Barbaresco “Gallina” 2012  - Oddero Poderi e Cantine  – La Morra
Barbaresco Riserva 2010 – Francone – Neive

Barolo “Cannubi” 2011 – Borgogno Serio & Battista – Barolo
Barolo 2011 – Brezza Giacomo & Figli – Barolo
Barolo “Mantoetto” 2011 – Fracassi Umberto – Cherasco
Barolo 2011 – Francesco Rinaldi e Figli – Alba
Barolo “Badarina” 2011 – Grimaldi Bruna – Serralunga d’Alba
Barolo “Meriame” 2011 – Manzone Paolo – Serralunga d’Alba
Barolo “Gianetto” 2011 – Porro Guido – Serralunga d’Alba
Barolo “Progetto Qualità” 2011 – Terre del Barolo – Castiglione Falletto
Barolo 2010 – Abbona Anna Maria – Farigliano
Barolo “Perno” 2010 – Cascina del Monastero – La Morra
Barolo “Pietrin” 2010  – Conterno Franco – Monforte d’Alba
Barolo 2010 – La Fusina – Dogliani

SPUMANTI, VINI DA DESSERT E DA MEDITAZIONE
Metodo Classico Brut Rosè “Maria Elisa” 2009 – Negro Angelo&Figli – Monteu Roero
Selezione di Moscato d’Asti

BAROLO CHINATO
Antica Distilleria Sibona – Piobesi d’Alba                                                      
Borgogno Giacomo – Barolo                                                                                      
Fontanafredda – Serralunga d’Alba
Poderi Marcarini – La Morra

 

Oltre alla selezione di etichette in degustazione presso l'Isola del Vino saranno presenti:
Bosco Giovanna - Priocca
Ca der Fer - Santo Stefano Belbo
Cascina Saria -  Neive
Cascina del Pozzo - Castellinaldo
Rivetti Mario - Alba

Sottero Carlo Giacomino - Guarene

 

Costo della degustazione presso l'isola del Vino e dalle aziende presenti euro 10,00 che comprende 6 buoni degustazione.
(Ogni buono darà diritto alla degustazione di un vino ad eccezione dei Barolo, Barolo Chinato, Barbaresco che richiederanno 2 buoni cadauno per la degustazione)

 

GLI ESPOSITORI di LANGHE, ROERO E DELLA GRANDA:
I baci di Cherasco – Confetteria Barbero, Cherasco
I cuneesi al moscato, tartufi dolci – B.Langhe, Alba
Il cioccolato – Maniero Dolci e Cioccolato, Villafalletto
La torta di nocciola, le nocciole –Cascina Marianin
Le paste di melighe, la frutta sciroppata – Antichi Sapori di Langa, Torre Bormida
Il miele – Pozzolo Dario, Bra
La cognà - Cascina delle Grazie, Pralormo

 

Il castelmagno - Cooperativa La Poiana, Castelmagno

Il babau d’la foja, il generaj del fen - Schiavini e Sapori, Gerbola di Villafalletto
Il raschera, il seirass, il testun al fen – Selezione Damiani, Frabosa Soprana
L’orchidea di Langa (toma) - Antichi Sapori di Langa, Torre Bormida
La mica al pepe rosa, le lonze al Barolo – Boggione Silvano, Monchiero

La farina – Molino Marino Felice, Cossano Belbo
Il pane, il panettone tradizionale, prodotti da forno – Panetteria Fagnola Gianfranco, Bra 
La pasta fresca – La Cucina delle Langhe, Dogliani

L’aglio e le cipolle – Capra Anna, Benevello
La bagna cauda, le acciughe al verde, l'antipasto piemontese – I Frutti della Mia Langa, S. Vittoria d’Alba
I funghi –
Inaudi, Borgo San Dalmazzo
Il porro di Cervere – Consorzio di Tutela, Cervere
La castagna - Volo Ornella, Boves

 

I salumi – Armini Salumi, Guarene e Prunotto, Alba                
Il cappone di Morozzo – Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Cappone di Morozzo

ed inoltre… presenti alcuni ospiti fuori dalla provincia di Cuneo con prodotti di eccellenza:
Le acciughe sotto sale - Cooperativa Mare (Albenga)

I PIATTI DA GUSTARE A LANGHE E ROERO

Durante i due giorni di evento potrete gustare, per una pausa sfiziosa, le prelibatezze preparare da alcuni espositori come i primi piatti della tradizione piemontese, le selezioni di salumi e di formaggi.

Per Informazioni: 
GO WINE
Tel. 0173 364631 – Fax 0173 361147 www.gowinet.it  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 


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