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Moscato Wine Festival: si comincia giovedì 3 giugno Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Venerdì 28 Maggio 2010 17:59

Si è svolta mercoledì scorso 26 maggio a Torino presso la Sala dei Presidenti di Palazzo Lascaris, sede del Consiglio Regionale, la conferenza stampa di presentazione del Moscato Wine Festival.
In rappresentanza della Regione Piemonte è intervenuto l’assessore al Turismo Alberto Cirio.
Cirio non si è limitato ad un saluto formale, ma ha annunciato un impegno della Regione Piemonte a favore del turismo del vino ed un sostegno dunque anche ai territori del moscato protagonisti a Torino.
Il punto di vista dei produttori è stato espresso dal dott. Berchio, della Produttori Moscato d’Asti Associati, una delle organizzazioni del settore da sempre vicine alla manifestazione: è stata l’occasione anche per parlare dell’annata 2009 del Moscato d’Asti e per rilanciare l’impegno a promuovere le terre del moscato piemontese in chiave turistica.
Massimo Corrado, presidente di Go Wine, si è soffermato sul ricco programma che caratterizza la tre giorni torinese e sul forte rapporto che lega ogni moscato al suo territorio di produzione: sapori, profumi si uniscono al piacere della conoscenza e della degustazione di vini altrimenti introvabili tutti insieme in una kermesse.
Ora lo sguardo è rivolto a giovedì prossimo 3 giugno: alle ore 18,30 alla presenza delle autorità e delle istituzioni del settore sarà inaugurata la decima edizione del Moscato Wine Festival.
Interverrà la scrittrice torinese Barbara Ronchi della Rocca. Nell’occasione Go Wine assegnerà i “Moscato TOP Festival”, riconoscimenti all’eccellenza del moscato in Italia. Dopo il taglio del nastro il Consorzio dell’Asti docg offrirà una degustazione.



Cresce il numero delle aziende partecipanti


Negli ultimi giorni si è ulteriormente arricchito il parterre delle aziende protagoniste della rassegna nelle varie sezioni. Molti i nomi celebri del mondo vinicolo italiano, ma molte anche le realtà da conoscere e scoprire. Tante degustazioni in chiave moscato ma non solo. Nella sezione “Oltre il moscato” sarà possibile assaggiare oltre 25 etichette dei grandi rossi piemontesi da vitigno autoctono: dal Barolo al Barbaresco, alla Barbera nelle diverse doc al dolcetto. Un piccolo evento nell’evento, con abbinamenti da sperimentare nell’area della Cucina delle Langhe.
E poi ancora curiosità fra le bollicine italiane, con il prosecco protagonista e con i vini da meditazione di altre regioni.
Per avere un quadro aggiornato dei vari punti di degustazione, invitiamo a consultare il sito nella sezione del Moscato Wine Festival e da lunedì 31 maggio gli uffici di Go Wine al tel. 0173364631.

A cena al Moscato Wine Festival con La Cucina delle Langhe

Per tutte le tre serate della manifestazione (e dalle 19 fino alle 23) spazio anche ai piatti di pasta de “La cucina delle Langhe”: la pasta tradizionale di Langa potrà essere apprezzata nelle varie proposte ed abbinata con i rossi piemontesi: un modo in più per vivere Piazza Carlo Alberto e per poi proseguire degustando i vari moscato abbinati ai dolci.

In particolare giovedì 3 giugno alle ore 20,30 lo spazio de “La Cucina delle Langhe” sarà inaugurato da una cena curata da  Massimo Camia, chef stellato presso La locanda nel Borgo Antico di Barolo. 

Ecco il menu:

Entratina Tonno di coniglio e baccalà mantecato.
Gnocchi di patate, vongola verace e zucchine trombette.
Plin verdi di caprino fresco, acqua di pomodoro e olive taggiasche.
Raviolo quadrato di funghi spugnole e patate al fondo bruno mantecato.
Dolce    Bianco mangiare e gelatina di fragole.

Ad ogni piatto sarà abbinato un vino.

Prezzo 27,00 €, comprensivo del calice e taschina per tutte le degustazioni.

I posti sono limitati. Per prenotare: Go Wine ufficio soci tel. 0173364631 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

 

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