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Si è appena concluso con grande successo l’importante appuntamento organizzato dal Consorzio della Denominazione di San Gimignano per presentare alla critica e agli operatori le nuove annate di Vernaccia di san Gimignano: più di quattrocento i visitatori tra giornalisti, operatori e pubblico.

L’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano è stata per la prima volta allestita  tra le opere esposte nelle sale del Museo di Arte Moderna e Contemporanea De Grada, messo a disposizione per l’occasione dall’Amministrazione Comunale di San Gimignano.

I trentotto produttori partecipanti hanno presentato più di settanta etichette di Vernaccia di San Gimignano in anteprima, nelle tipologie base, selezione e riserva, offrendo così un’occasione unica per una valutazione complessiva sulla produzione del 2009 e del 2008. Accanto a queste, anche bottiglie di vecchie annate delle stesse etichette, per dare modo ai degustatori di valutare l’evoluzione nel tempo di questo vino che, pur essendo un  bianco, offre il meglio di sé dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. 

In occasione dell’Anteprima, nella mattina si è svolta  la quinta edizione del ciclo di incontri  "Il vino bianco e i suoi territori", con la degustazione "La Vernaccia incontra il Pouilly-Fuissè" nella splendida Sala Dante del Palazzo Comunale.

A condurla è stato Giampaolo Gravina, vicecuratore della guida I vini d'Italia dell'Espresso, che ha presentato insieme alle Vernacce di San Gimignano i  vini della denominazione Pouilly-Fuissé, provenienti dal lembo più meridionale della Borgogna, il Maconnais. Dodici i vini in degustazione, per una retrospettiva di sei vernacce e di sei bianchi di Borgogna. Per la Francia erano presenti le aziende Domaine Guffens-Heynen, Chateau de Rontets e Domaine Valette; per San Gimignano Cappella di Sant’Andrea, Fontaleoni, San Quirico, Tenuta le Calcinaie, Poggio Alloro e Panizzi. I nove produttori presenti in sala hanno confrontato le loro tecniche e filosofie di produzione, in un incontro ricco di spunti e di grande piacere per chi ha potuto degustare questi grandi bianchi di annate comprese dal 2007 al 1993.

Al termine della giornata, il presidente del Consorzio, Letizia Cesani, ha dato a tutti appuntamento per il prossimo anno, nella convinzione che la crescita di una Denominazione passa necessariamente anche attraverso il confronto aperto e dialettico con tutti i grandi territori di produzione vitivinicola.

Ufficio Stampa Consorzio della Denominazione San Gimignano

Elisabetta Borgonovi, cell. 338 9894681

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