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A Omegna "Incontro con i vini del Piemonte" Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 02 Luglio 2013 10:33

Go Wine si presenta per la seconda volta ad Omegna, grazie alla cortesia ed alla collaborazione di alcuni soci che hanno cooperato all’organizzazione di questo evento. L'appuntamento è fissato per giovedì 26 giugno presso il giardino estivo del Kelly Green di Omegna.

 

Il tema della serata è dedicato ai vini del Piemonte, con la presenza di uomini e donne del vino che, partecipando personalmente, racconteranno il loro territorio e i loro vini e ci aiuteranno a compiere un ideale viaggio fra diverse parti del territorio piemontese.

 

Programma:
Ore 18.00: Breve presentazione ed introduzione alla degustazione.
Ore 19.00 - 22.30: Apertura del banco d’assaggio

 

 

 

Le aziende partecipanti all’evento:
Abbona Anna Maria - Farigliano (Cn);

Adriano Marco & Vittorio - Alba (Cn); 

Barbaglia Sergio - Cavallirio (No);

Bolmida Silvano – Monforte d’Alba (Cn);

Cantina Sociale di Castagnole Monferrato (At);

Cascina del Monastero - La Morra (Cn);  
Cascina Val del Prete - Priocca (Cn);

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Ancora aperte le prenotazioni per il Festival della Cucina Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 28 Giugno 2013 15:45

Mancano due giorni alla partenza del Festival della Cucina di Langhe e Roero, evento ideato e promosso dall’associazione Go Wine, in collaborazione con il Comune di Alba e l’Ente Turismo Alba, Bra, Langhe, Roero e in programma ad Alba domenica 30 giugno e lunedì 1° luglio 2013.


Confermiamo che ci sono ancora posti disponibili per entrambe le serate; gli uffici dell’Associazione Go Wine di Alba sono a completa disposizione per informazioni e prenotazioni ai seguenti contatti e orari:

GO WINE – Via Vida 6 tel. 0173 364631 cell. 348 9000254 e.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Venerdì 28.06: orario continuato 9.00 – 18.30
Sabato 29.06: orario continuato ore 9.30 – 16.00
Domenica 30.06: ore 9.30 – 12.00
Lunedì 1.07: orario continuato 9.00 – 17.30


Ricordiamo che in ogni serata operano quattro chef, presentando un menù di quattro piatti, ciascuno curato da uno dei protagonisti. Lo speciale menu del Festival comprende dunque aperitivo, antipasto, primo, secondo, dessert e piccola pasticceria, con servizio al tavolo e con degustazione libera della selezione di oltre 80 grandi vini della Enoteca.

Ecco la squadra degli chef della edizione 2013, in rigoroso ordine alfabetico:
Ugo Alciati del nuovo ristorante Guido, Villa Reale di Fontanafredda

Allegati:
Scarica questo file (Coupon_prenotazione.doc)Festival Cucina[Coupon di prenotazione]35 Kb
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La parola a Luigi Barbero, presidente dell’Ente Turismo Alba, Bra, Langhe e Roero Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 27 Giugno 2013 15:50

Il Festival della Cucina è ideato da Go Wine e si svolge con l’importante collaborazione e sostegno del Comune di Alba e dell’Ente Turismo Alba, Bra, Langhe e Roero.

Luigi Barbero, Presidente dell’Ente Turismo, ha da sempre sostenuto questa importante iniziativa: “E’ sempre un grande piacere sostenere iniziative di questo livello – afferma Barbero - che contribuiscono a promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio e forniscono uno spunto di comunicazione a livello nazionale”

Come si sta posizionando la grande cucina d’Autore nel contesto dell’offerta turistica del territorio di Langhe e Roero?
L’enogastronomia rientra a pieno titolo nell’offerta turistica tradizionale del nostro territorio. Negli ultimi anni il livello del settore è cresciuto notevolmente sia a livello qualitativo sia quantitativo: abbiamo assistito al 40% di crescita dei ristoranti e possiamo contare su 12 ristoranti con 1 stella Michelin, e uno con 3 stelle.  Da sottolineare che la crescita riguarda tutta la filiera, a cominciare dal produttore per finire al ristoratore. La cucina d’Autore è sicuramente molto apprezzata all’estero: lo dimostra il grande interesse di operatori e giornalisti che apprezza i nostri prodotti nelle varie iniziative promozionali in tutto il mondo proposte dal nostro Ente.

In momenti economici non facili come quelli in cui stiamo vivendo, come si registra l’andamento turistico sul territorio?
Il paese Italia sta attraversando negli ultimi anni un contrazione del settore turistico, dato legato al momento di crisi che stiamo attraversando a livello mondiale. I dati di Langhe e Roero viaggiano in un’altra direzione, in crescita da più di 10 anni. Basti pensare che dal 2002 al 2012 assistiamo a una crescita delle presenze del 171%.

 
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