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La parola alle botteghe del vino: Dogliani Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 13 Settembre 2013 14:49

BOTTEGA DEL VINO DI DOGLIANI
Presidente: Annamaria Abbona
1) La Bottega del Vino è un’associazione tra produttori nata nel 1984 attualmente conta circa 50 soci, sono produttori di medie dimensioni con aziende di circa 5/10 ettari. Piccole aziende che lavorano molto bene ed hanno bisogno di un aiuto nella promozione e nella tutela.
Gli scopi della Bottega del Vino sono quelli di promuovere il nostro Dogliani Docg e nello stesso tempo essere uno stimolo per i produttori a migliorarsi e per fare bene tutti insieme.
2) I progetti della Bottega sicuramente riguardano sempre una forte presenza sul territorio, in quanto il Dogliani è un vino conosciuto nelle Langhe ma non molto altrove. Abbiamo  bisogno di fare ancora promozione e nello stesso tempo stiamo collaborando molto con i Comuni limitrofi perché il Dogliani, dopo il 2011, ha riunito un territorio piuttosto vasto con la gestione della denominazione Langhe Monregalesi, ed un territorio così ampio ha bisogno di coesione ed ha bisogno anche di cercare di far lavorare insieme le diverse realtà. La Bottega lavora in questa direzione, cercando di essere il fulcro di una denominazione con un territorio molto vasto.
Nel contempo da tanti anni cerchiamo di promuoverci anche all’estero, oltre alle diverse presenze in Italia.
3) Attualmente, come tutti sanno e come credo che sia in tutta Europa e non solo in Italia, la vendemmia 2013 è un po’ ritardata. Siamo in ritardo circa di un paio di settimane, questo a seconda delle varietà e delle zone, però le prospettive sono più che buone. Abbiamo avuto un ottimo andamento climatico durante l’estate per cui la maturazione è andata avanti ed ora abbiamo solo bisogno ancora di un mese di bel tempo e sono sicura che avremo una grande vendemmia.

 
Il programma della Go Wine School Chianti Rùfina! Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 13 Settembre 2013 14:08

Comunichiamo ulteriori aggiornamenti sul calendario sulla Go Wine School 2013, il nuovo progetto di Go Wine dedicato al turismo del vino ed a favore di quanti vogliono vivere l’esperienza del viaggio con momenti di maggiore approfondimento e conoscenza di un territorio.

Annunciamo che è on line (e qui scaricabile Go Wine School Chianti Rùfina) il programma nel dettaglio del secondo weekend nel Chianti Rùfina di sabato 26 e domenica 27 ottobre: un ricco programma che porterà alla conoscenza e all’approfondimento del “più alto fra i Chianti”.

Grazie alla preziosa collaborazione del Consorzio di Tutela, proponiamo agli appassionati una due giorni stimolante e ricca di punti di interesse. Saranno coinvolte nel programma aziende e strutture ricettive inserite nel circuito associativo di Go Wine, dando spazio a degustazioni orizzontali, visite a cantine storiche e frantoi, abbinamenti cibo-vino e anche una visita alla città di Firenze.

Le adesioni resteranno aperte fino a sabato 5 ottobre: tutti i dettagli del programma e le modalità di partecipazione in questa sezione del sito Go Wine School Chianti Rùfina.

Quello nel Chianti Rùfina sarà il secondo dei fine settimana previsti dall’edizione 2013, dopo il weekend di Soave in programma sabato 12 e domenica 13 ottobre. Ricordiamo che per la Go Wine School Soave è previsto un servizio di trasferimento in pullman già a partire dal centro di Milano, a beneficio di tutti i soci e simpatizzanti della città che eviteranno così l’utilizzo di mezzi

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La parola alle botteghe del vino: Castellinaldo Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 12 Settembre 2013 14:48

ASSOCIAZIONE VINAIOLI DI CASTELLINALDO
Presidente: Claudio Costa

1) L'Associazione Vinaioli di Castellinaldo nata 21 anni fa è composta da 23 piccole aziende di antica tradizione vitivinicola operanti nel Comune di Castellinaldo , sensibili alla valorizzazione dei vini della loro terra e di tutto l’ambiente economico, turistico e storico-culturale.
I Vinaioli di Castellinaldo promuovono annualmente numerosi eventi culturali-eno-gastronomici, finalizzati alla valorizzazione delle risorse del territorio di Castellinaldo.
2) L’Associazione organizza eventi sul territorio di Castellinaldo, centro roerino molto dinamico che oltre alla promozione dei vini Roero, Roero Arneis, vini D.O.C., Nebbiolo d’Alba, Favorita, Bonarda e Birbét (Brachetto), organizza ogni anno il tradizionale e particolare torneo delle bocce quadre.
3) La vendemmia 2013 sarà eccezionale: tardiva ma veramente di grande qualità.
Inizieremo questa settimana a vendemmiare i bianchi e termineremo ad ottobre con i nebbioli.

 

 
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