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L’Azienda Dora Sarchese festeggia la sua etichetta Lapis 2014 Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 29 Ottobre 2014 14:00

Con l’uscita del primo vino dell’annata 2014 di casa Dora Sarchese, l’azienda organizza, sabato 1 novembre, un pranzo che vede protagonista il Lapis, vino rosato da uve Montepulciano. La cantina ospiterà dalle ore 11 le viste e le degustazioni e il “Canzoniere Gastronomico” con l’accompagnamento del soprano Paolini Valentina e di Di Tollo Giacomo al pianoforte. Dalle 13 si susseguiranno sette portate, dedicate alla cucina abruzzese, in perfetto abbinamento con il Lapis 2014.

 

Per informazioni 085 9031249 o Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
BORGO SAN DANIELE Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 29 Ottobre 2014 00:00

Borgo San Daniele

Via San Daniele, 16 – 34071 Cormons (GO)
tel +39 0481 60552 - fax +39 0481 630525
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. – www.borgosandaniele.it

 

Ettari vitati complessivi: 19
Numero bottiglie prodotte all’anno: 56.000

 

Come arrivare: Autostrada A4 Venezia – Trieste, uscita Villese, superstrada per Gorizia fino all’uscita Gradisca d’Isonzo; allo stop si svolta a destra e si prende al S.S. 305 per Cormons. Attraversando il paese in direzione Cividale, si trova la segnaletica aziendale.

Persona da contattare: Alessandra Mauri
Orario visite: Dal lunedì al venerdì: 14-16. Al mattino e nei fini settimana su appuntamento.

 

Borgo San Daniele è di proprietà dei fratelli Alessandra e Mauro Mauri, alla congiunzione delle denominazioni Collio e Isonzo. Un’interessante selezione di vini rappresenta una sorta di manifesto con il quale i titolari intendono la viticoltura: una produzione non particolarmente elevata, più selezione con i vigneti ad alta intensità d’impianto e a bassa vigoria produttiva, inerbimenti e diradamenti; e anche in cantina un’analoga tensione stilistica volta a semplificare al meglio le tecniche di vinificazione per restituire ai vini un di più di equilibrio e di densità interna: lunghe macerazioni e soste sui lieviti, microssigenazioni e imbottigliamenti senza filtrazioni. “Vivere il borgo” è invece il messaggio con il quale l’azienda invita alla degustazione in cantina ad un possibile soggiorno nelle tre camere (denominate Terra, Aria e Fuoco) con piscina e altri servizi

 
L’azienda Adriano Marco e Vittorio festeggia i 20 anni di attività il 25-26-27 Ottobre Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Lunedì 20 Ottobre 2014 11:25

Adriano Marco e Vittorio, azienda vinicola albese, organizza un weekend di attività, per festeggiare i primi vent’anni di lavoro, accogliendo in cantina curiosi, appassionati ed operatori di settore, invitandoli a conoscere la loro realtà di oggi, senza dimenticare i gesti della tradizione campagnola (trebbiatura del grano e la sgranellatura del mais “8 file”). Durante le giornate del 25 e il 26, sarà possibile visitare la cantina e degustare i vini, non mancheranno momenti dedicati all’enogastronomia come una merenda sinoira (tipica piemontese) o polenta e caldarroste. Nel weekend è prevista la presentazione del libro ‘’Il sorriso della vita’’ di Gabriella Sardi e un’esposizione di pannelli che raccontano la storia delle Langhe, la storia “delle colline nate dal mare”.

Per info tel. 0173 362294 o email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
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